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10 de los mejores lugares para comer anticuchos en Lima

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Tío Mario. En pleno corazón de Barranco, este tradicional restaurante ofrece una serie de platillos a base de anticuchos en sus dos locales (jirón Zepita 214/ avenida San Martín 099) (Foto: Instagram/@leysi_e)

La historia del anticucho se remonta a la época precolombina, cuando los alimentos empezaron a ser ensartados en palillos. En Perú, a diferencia de otros países de Latinoamérica, el anticucho se caracteriza por el uso del corazón de res. Este plato es bastante popular y existen una serie de establecimientos dedicados exclusivamente a prepararlo.

Tras lanzar, a través de nuestro Facebook, una encuesta sobre cuáles son los mejores lugares para comer anticuchos, te traemos una lista elaborada a partir de la opinión de nuestros lectores. 

 

 


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