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Lo que debes saber para leer las etiquetas de los alimentos

Fíjate en los elementos principales de la información nutricional de cada producto antes de pagar por ellos.

Las etiquetas de los alimentos consignan los datos nutricionales de los productos que compras. Acostúmbrate a leerlas para ayudarle a realizar las elecciones más saludables al momento de comer. Revisa el contenido en grasas, sodio y azúcares añadidos, y elige aquellos con menos calorías y alto valor nutritivo. Mira este ejemplo y reconoce los elementos de la etiqueta.  

Con información de:

Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, www.portal.ins.gob.pe/es/cenan

FDA. www.fda.gov,www.fda.gov/AboutFDA/EnEspanol/

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