Periodista con más de 25 años de experiencia en prensa escrita, para las áreas de Gastronomía y Cultura, principalmente. Cofundadora de La Higuera, plataforma que visibiliza el trabajo de la mujer en la gastronomía. Trabaja en El Comercio desde 1999. Hoy se desempeña como subeditora de la sección Luces y es curadora del Newsletter Buenas Noticias.
Escribe desde Lima | Habla Inglés, francés
Contacto: catherine.contreras@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura
2017-8-14
El maestro pianista Andras Schiff llega a Lima para el aniversario de la institución musical más antigua del Perú
Música2017-8-7
Toto Fernández Ampuero vuelve rodeado de esas mujeres que provocan reflexiones imposibles. Al artista y su muestra los encuentran en la galería Í...
Arte2017-8-6
Toto Fernández Ampuero vuelve rodeado de esas mujeres que provocan reflexiones imposibles. Al artista y su muestra los encuentran en la galería Í...
Arte2017-8-3
El presidente de Apega Bernardo Roca Rey adelanta que la décima edición de Mistura extenderá sus conceptos por los alrededores del Club Revólver
Ferias2017-8-1
La sexta edición de esta convención de coctelería se realizará del 8 al 13 de agosto en Lima. Mixólogos del mundo compartirán su sapiencia
Bares y copas2017-8-1
Considerado una vitrina de biodiversidad, este emblemático rincón cusqueño será escenario para un almuerzo benéfico el próximo 19 de agosto
Peruana2017-8-1
En su columna semana, Catherine Contreras destaca la presencia de las barmaid en la escena coctelera peruana
Bares y copas2017-8-1
En su columna, Catherine Contreras hace referencia a espacios de comercialización de nuestra biodiversidad, como el Mercado de San Pedro en Cusco...
Peruana2017-7-31
A su paso por Lima, la escritora mexicana invitada a la FIL dio luces sobre su próximo libro. Una historia que sin duda tendrá muchos ‘likes’
Libros2017-7-29
El colectivo Ñawinchisse ha propuesto hacer visible lo invisible desde una mirada socialmente comprometida
Arte2017-7-28
La obra del artista voló a Arequipa. Allí expone piezas que pertenecen a siete proyectos que trabajó entre el 2001 y 2015 . Va hasta el 17 de ago...
Arte2017-7-24
Echamos una mirada a la situación de nuestra bebida de bandera. Las reflexiones reclaman más investigación
Bares y copas2017-7-21
Diego Muñoz pone su sello a la propuesta culinaria a bordo del Belmond Andean Explorer. Una sabrosa aventura en el primer tren de este tipo en la...
Peruana2017-7-18
Ubicados en pleno Centro Histórico, tres baristas conocidos como Three Monkeys difunden los granos que provee el Ombligo del Mundo
Peruana2017-7-18
En su columna semanal Tabla de Picar, Catherine Contreras nos presenta a Gina Lujano Suaña, joven chef de 24 años que ideó un emprendimiento culi...
Peruana2017-7-15
Nada se sabe de Teodoro Bullón Salazar, fotógrafo cuyo trabajo sobre la sociedad jaujina de los años 20 ha sido rescatado por la artista visual S...
Arte2017-7-14
El cebiche nacional y la parrilla gaucha estrechan lazos en busca de un reto: hacer de Sudamérica el primer destino culinario del mundo
Noticias2017-7-4
El VIII Salón del Cacao y Chocolate servirá de escenario para que se demande a las autoridades el cumplimiento de la norma técnica respecto a la ...
Peruana2017-7-4
En su columna, Catherine Contreras habla de Elfi Maldonado, una tarmeña que desde Montreal se propuso llevar el cacao peruano hasta las altas lig...
Peruana2017-7-3
Por octavo año, Almendariz organiza su feria de vinos premium. Este viernes 7 y sábado 8 la cita con 100 bodegas del mundo es en el hotel Country...
Ferias2017-6-29
A puertas de realizarse la final del primer Campeonato Nacional Femenino de Barismo Espressate Mujer, seis baristas tienen mucho que contar frent...
Bares y copas2017-6-27
Añadimos un poco de picor a la curiosidad conociendo un poco más del Proyecto Capsicum de la Universidad Nacional Agraria La Molina
Peruana2017-6-25
Dos proyectos de fotografía digital desarrollan historias que nos acercan a temas de género y a la política. María María Acha-Kutscher y Héctor D...
Arte2017-6-22
Gastronomía, arte y música convergen en la primera temporada de Animales Nocturnos, evento para disfrutar la noche en el bar de Maras
Peruana2017-6-22
Bajo la modalidad de subasta silenciosa, la Fundación Euroidiomas expone al mejor postor obras de 26 artistas. Los fondos que se recauden serán p...
Arte2017-6-20
El ránking de restaurantes top del Perú anunciará a los mejores en 28 categorías, 6 de ellas designadas por un jurado especial. Será el 28 de ago...
Peruana2017-5-30
En los años cincuenta, Clarke Gable, Ava Gardner, Ernest Hemingway, entre otros personajes, llegaban al país y pedían en las barras nuestra céleb...
Bares y copas2017-5-27
Su recuerdo es imborrable, tanto como su obra musical que es Patrimonio Cultural de la Nación. El sábado 3, en el Campo de Marte, artistas le ren...
Música2017-5-26
Tres bartenders del Bar Lounge del Hotel Paracaspresentan sus propuestas de coctelería en base a pisco italia y licor de hierba luisa
Bares y copas2017-5-24
El chef y dueño de Isolina Taberna Peruana participó en una expedición enogastronómica por cuatro regiones de Argentina. Fueron 10 días maridando...
Internacional2017-5-23
En su columna semanal, Catherine Contreras destaca el crecimiento de la producción de este tubérculo, pero anota la importancia de ampliar el rec...
Peruana2017-5-23
El sommelier del restaurante Central afina los sentidos en el país de la uva riesling. La Unión Peruana de Sommeliers alista nueva competencia.
Bares y copas2017-5-16
En una escena dominada por varones, la mujer tuvo un rol protagónico desde chicherías y picanterías. Lo destaca Isabel Álvarez en este mes de may...
Peruana2017-5-12
Noveles artistas participarán del Primer Salón de Arte Joven Nikkei 2017. Se inaugura el lunes 22 en el C.C. Peruano Japonés
Arte2017-5-5
El C.C. Inca Garcilaso inaugura muestra antológica sobre el artista cusqueño, considerado el primer pintor social.
Arte2017-5-3
El Instituto Atá, fundado por Alex Atala y Roberto Smeraldi, visibiliza productos poco conocidos de la Amazonía
Internacional2017-5-2
Reflexionamos sobre los peligros de no tomar en cuenta la transformación que provoca nuestra cocina
Peruana2017-5-2
El congreso realizado en la PUCP incluyó en su programa mesas de diálogo para debatir sobre temas gastronómicos
Peruana2017-4-27
Este sábado 29 diez de las mejores hamburguesas de la ciudad saciarán el apetito más voraz. Conócelas en esta nota.
Perú2017-4-26
Sobre la gastronomía y su motor social: un poderoso agente de transformación en el Perú
Perú2017-4-26
Más allá del bitute, en la mesa se dan ideas. En ello se concentran especialistas convocados por Apega en el Círculo Militar
Perú2017-4-25
La "Expo Mujeres 100 PUCP" aborda la presencia femenina en la universidad. Está en el espacio Tinkuy del campus Pando.
Perú2017-4-21
En la primera velada de la feria de arte, se reconoció la trayectoria de dos coleccionistas y aplaudió la primera compra.
Perú2017-4-19
La lingüista Eliana Gonzalez Cruz será la segunda mujer incorporada como miembro de número, después de Martha Hildebrandt
Perú2017-4-18
Catherine Contreras reflexiona sobre la relación de la comida y otras actividades culturales a propósito de Art Lima
Perú2017-4-18
La obra de 10 artistas locales se expone en el local de Miraflores. La idea es apreciar los trabajos mientras degusta el menú
Perú2017-4-11
Desde la picantería La Chayo se abre paso la malarrabia. Su fervor gastronómico es un ejemplo en Catacaos.
Peruana2017-4-11
Al fogón se cocinan tradiciones. Desde la malarrabia norteña hasta el caldo de Pascua arequipeño, un recorrido de fe y sazón
Peruana2017-4-8
En vísperas de Semana Santa, La Galería de San Isidro expone una colectiva que mira hacia el arte sacro.
Arte2017-4-7
Maido, el restaurante número 8 del mundo, participa en campaña nikkéi Sushi Acebichado Solidario, para ayudar a damnificados.
Peruana