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Y el reglamento de etiquetado de transgénicos, ¿para cuándo?

La falta de reglamento de etiquetado de alimentos genéticamente modificados está provocando incumplimientos involuntarios del artículo 37 del Código de Protección y Defensa del Consumidor (Ley 29571). INDECOPI está sancionando a algunas empresas a pesar que lleva nueve años de retraso con la publicación de dicha norma.

David Castro
Y el reglamento de etiquetado de transgénicos, ¿para cuándo?

Una breve historia sobre el glifosato

El glifosato, uno de los herbicidas más usados en el mundo, ha sido protagonista de muchas noticias durante las últimas semanas. Aquí te resumimos todo lo que debes saber sobre este producto.

David Castro
Una breve historia sobre el glifosato

La biotecnología y su aporte a la conservación de la biodiversidad

Los avances en la biotecnología en las últimas décadas nos da un abanico de opciones para poder frenar la pérdida de la biodiversidad. Sin embargo, muchos conservacionistas se oponen al uso de estas herramientas, sobre todo, las modificaciones genéticas. Es hora de empezar con el debate bioético y evaluar estas opciones antes que sea demasiado tarde.

David Castro
La biotecnología y su aporte a la conservación de la biodiversidad

China vs Estados Unidos y su efecto sobre la Amazonía

La guerra comercial entre China y Estados Unidos viene afectando las importaciones de soya del país asiático. Uno de los pocos países que pueden suplir esta gran demanda es Brasil, pero esto podría ocasionar la deforestación de los bosques amazónicos.

David Castro
China vs Estados Unidos y su efecto sobre la Amazonía

¿Hamburguesa in vitro? Todavía no...

Recientemente se ha anunciado que algunas empresas están empezando a producir y comercializar carne producida en el laboratorio. ¿Qué tan cerca estamos de producir hamburguesas sin matar un solo animal?

David Castro
¿Hamburguesa in vitro? Todavía no...

Edición genética: ¿La aplicarías en tu futuro bebé para evitar enfermedades?

Esta semana un investigador chino causó un enorme revuelo a nivel mundial después de anunciar el nacimiento de los primeros seres humanos genéticamente modificados. Lo cierto es que, a pesar de lo cuestionado que puede ser el estudio, sí trajo algo positivo: sacar la discusión bioética del cerrado ámbito académico y llevarlo al público general.

David Castro
Edición genética: ¿La aplicarías en tu futuro bebé para evitar enfermedades?
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