Disfruta de un almuerzo inolvidable en Maido| #ExperienciasEC

El Comercio cierra un año más brindando a sus suscriptores experiencias únicas, memorables y pensadas especialmente para ellos.

Esta vez, despedimos el 2025 de la mejor manera posible: con un almuerzo exclusivo en Maido, recientemente elegido como el mejor restaurante del mundo, dirigido por su creador y chef, Mitsuharu “Micha” Tsumura.

Si quieres ser parte de este evento exclusivo debes ser suscriptor activo de El Comercio y REGÍSTRATE AQUÍ.

Los suscriptores tendrán la oportunidad de disfrutar un menú excepcional, que celebra la cocina nikkei, la precisión técnica y la sensibilidad culinaria que han posicionado a Maido como un referente global.

Será una experiencia íntima, guiada personalmente por Micha, quien revelará los procesos, historias y conceptos detrás de cada uno de los platos emblemáticos del restaurante. Desde el mar peruano reinterpretado con técnicas japonesas hasta las texturas, fondos y sabores que han revolucionado la gastronomía mundial.

Un almuerzo diseñado para inspirar, sorprender y recordar.

Maido: el mejor restaurante del mundo en 2025

Este año, Maido alcanzó un hito histórico al ser reconocido como el mejor restaurante del mundo, consolidando su liderazgo en la escena gastronómica internacional.

El proyecto de Mitsuharu Tsumura combina tradición, investigación y creatividad para construir una propuesta donde la cocina nikkei no solo se expresa, sino que evoluciona y dialoga con el Perú profundo y con las técnicas japonesas más rigurosas.

A lo largo de sus años en el ranking mundial, Maido ha sido celebrado por su servicio impecable, su narrativa culinaria y su capacidad para innovar sin perder la identidad.

Hoy, con este reconocimiento global, reafirma su posición como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Un lugar para siempre: Maido y su salto al “Best of the Best”

Ser elegido como el mejor restaurante del mundo por The World’s 50 Best Restaurants no solo representa el máximo reconocimiento gastronómico del momento, sino también un paso definitivo hacia la gloria. Este galardón otorga a Maido un estatus único: tras ocupar el primer lugar, el restaurante ingresa automáticamente a la prestigiosa categoría “Best of the Best”, un salón de honor reservado únicamente para quienes han alcanzado la cima.

Formar parte de esta lista significa que Maido ya no volverá a competir en el ranking anual, pues su lugar en la historia está asegurado. Desde ahora, se suma a un selecto grupo de restaurantes considerados los mejores de todos los tiempos, aquellos que transformaron la gastronomía y dejaron una huella permanente en la escena culinaria global.

Si todavía no eres suscriptor de El Comercio, suscríbete AQUÍ . Recuerda que todos los meses sumamos nuevas y exclusivas experiencias.

RESTRICCIONES:

• Evento sólo para SUSCRIPTORES mayores de 18 años.
• No participan colaboradores de GEC ni canillas.
• Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino.