El ministro de la Producción, Pedro Olaechea, se pronunció este martes sobre la polémica en torno al chocolate y el reglamento que alista el Ministerio de Agricultura (Minagri) para reglamentar la definición de este producto.
"Debemos buscar un reglamento para consensuarlo, verlo, y que pueda orientar al usuario a un consumo saludable", señaló el ministro.
Olaechea indicó que si bien el chocolate es un producto industrial, se debe tener en cuenta que los alimentos procesados son importantes para el funcionamiento de programas sociales como Qali Warma.
Al ser consultado sobre el producto Sublime, elaborado por la empresa Nestlé, Olaeche se refirió en términos positivos.
"Sublime hoy es de Nestlé, y es un producto hecho con los mejores cánones de producción", apuntó.
"Que haya gente con su opinión es muy respetable, pero ellos no manejan estas políticas que son las importantes", agregó el ministro luego de la presentación del Reto Perú Resiliente, proyecto promovido por el sector Producción.
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