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Heineken y AB InBev se enfrentan por tecnología de barriles

empresas discrepan sobre quién inventó elementos clave de una nueva forma de entregar cerveza de barril, que permite lotes más pequeños y elimina la necesidad de recurrir a barriles tradicionales

Cerveza

Heineken y Anheuser-Busch InBev han iniciado una batalla legal por infracción de patentes ligado a la tecnología. (Fotos: Reuters)

Heineken y Anheuser-Busch InBev han iniciado una batalla legal por infracción de patentes ligado a la tecnología. (Fotos: Reuters)

En un contexto en el que los consumidores estadounidenses buscan más calidad que cantidad en sus cervezas, las dos cerveceras más grandes del mundo están envueltas en una batalla judicial.

Anheuser-Busch InBev y Heineken discrepan sobre quién inventó elementos clave de una nueva forma de entregar cerveza de barril que permite lotes más pequeños y elimina la necesidad de recurrir a barriles de acero tradicionales, que utilizan aire comprimido y degradan el sabor con el paso del tiempo.

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Las compañías iniciaron el martes el primero de dos juicios por infracción de patentes ligado a la tecnología ante la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos en Washington.

AB InBev afirma que desarrolló los barriles de cerveza, mientras que Heineken -cuyo caso va primero- sostiene que inventó el equipo dispensador. Ambas empresas buscan mantener a la otra fuera del mercado estadounidense para ofrecer cerveza de barril a bares y hogares más pequeños.

Analistas señalan que la industria cervecera de US$120.000 millones registra mayor fragmentación. Los estadounidenses beben menos cerveza, pero están dispuestos a pagar por mejor calidad.

Las grandes cerveceras luchan por mantener su participación de mercado en momentos en que incluso las cervezas artesanales pierden terreno frente al vino y otros licores. El volumen total de ventas de cerveza ha caído la última década, aunque las ventas en dólares han aumentado, según la firma de investigación de mercado Euromonitor International. 

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