Los despachos de chocolates peruanos al extranjero, incluidos los de taza, tanto orgánicos como convencionales, superaron los US$62 millones entre enero y octubre del 2025, lo que representó un incremento de 12% frente al mismo periodo del 2024 (US$55 millones 549 mil), informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex).
Los orgánicos ascendieron a US$33 millones 766 mil (alza de 31%) y los convencionales US$28 millones 348 mil (-5%), lo que evidencia una preferencia de los consumidores por productos más saludables y sostenibles.
Con una participación de 45%, Estados Unidos se consolidó como el principal destino, con US$28 millones 182 mil, lo cual significó un aumento de 28% respecto al 2024 (US$ 22 millones). Le siguió Canadá (US$11 millones 118 mil), Chile (US$5 millones 129 mil), Ecuador (US$3 millones 517 mil) y Bolivia (US$3 millones 357 mil). El top ten se completó con México, Australia, Colombia, Brasil y Países Bajos.
Adex precisó que, si bien en valor FOB los envíos de chocolates crecieron 12%, el volumen cayó -26%. Esto se explica por los elevados precios del cacao y sus derivados, impulsados por la menor producción en los principales países productores.
El director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales Cien-Adex, Edgar Vásquez Vela, señaló que esta situación (precios altos) viene normalizándose de manera gradual, lo cual podría impactar en la rentabilidad del cultivo en el mediano plazo.
Respecto a la exportación de chocolate para taza, producto consumido en la Navidad, Adex señaló que entre enero y octubre del 2025, el monto fue de US$374 mil, representando una evolución de 166% frente al mismo periodo del 2024 (US$140 mil).
Se despachó en barra, tableta y en polvo, llegando principalmente a Reino Unido (US$73 mil) y EE.UU. (US$59 mil 124). Otros fueron Costa Rica, Japón, Chile, Italia, Países Bajos, Australia, Suiza y Cuba.
Las empresas más relevantes fueron Arawak Ecosourcing, Importadora y Exportadora Doña Isabel, CV Eximp, Industrias Alimenticias Cusco, Fusion Foods, Corporación Gerónimo, Fábrica de Chocolates La Ibérica, Impor Export Magnate Internacional, Agro Mi Perú Foods y Marilia Distribuciones.
Vale destacar que el chocolate para taza (US$ 374 mil) representó el 0.6% del total de los envíos a los mercados internacionales de los chocolates peruanos entre enero y octubre del 2025 (US$ 62 millones).
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