La exportación peruana de espárragos se contraería 5% el 2014
La exportación peruana de espárragos se contraería 5% el 2014

La exportación peruana de espárragos sumarían US$570 millones al cierre del 2014, cifra que mostrará una contracción de 5% frente al resultado del año pasado, proyectó hoy el banco Scotiabank. 

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Conforme a las estimaciones del banco, la evolución negativa de los despachos locales de espárragos se extenderán hasta el 2015, año en que se prevé que se reducirá un 2%. 

"El menor valor de las exportaciones estaría afectado principalmente por bajos precios del espárrago fresco derivados de la mayor disponibilidad de espárrago mexicano en el mercado estadounidense. Asimismo, la producción está siendo afectada temporalmente por la antigüedad de las plantaciones de espárragos. Esta situación sería parcialmente compensada por mejores precios del espárrago en conserva -producto de la reducción de oferta peruana y china-" explicó en su reporte el Departamento de Estudios Económicos de .

Como se conoce, el Perú comercializa espárragos en tres presentaciones: frescos, conservas y congelados. Alrededor del 68% de las exportaciones corresponde a espárrago fresco, 24% al espárrago en conserva y un 8% a congelados. 

Scotiabank explicó que los despachos de espárragos frescos totalizaron US$213 millones al cierre del primer semestre, lo que representa un descenso interanual de 13%. El banco considera que al término del 2014 estos envíos sumarían US$375 millones, 8% menos a lo registrado en el 2013.

Asimismo, la entidad bancaria proyectó que las exportaciones de espárragos en conserva serán por US$150 millones al término del 2014, cifra que se traduciría en un aumento interanual de 1%.