Solo se ha pescado el 22,6% de la cuota de anchoveta en el sur
Solo se ha pescado el 22,6% de la cuota de anchoveta en el sur

(Bloomberg).- El precio de la en el Perú, que es el mayor productor mundial de este producto, ha dado un salto a su mayor nivel en más de una década debido a los bajos stocks de en la costa peruana, elevando el costo de alimentación para los criaderos de salmón y langostinos. 

Los precios spot de la harina de pescado llegaron a US$2.370 por tonelada métrica la semana pasada, un incremento de 66% frente a los US$1.430 de comienzos de año, de acurdo con data de Peru Broker SA. La menor producción de aceite y harina de pescado en el Perú podría crear una situación de precios "explosiva", de acuerdo con el anbalista de la industria Oil World. 

El 27 de octubre, afirmó que la biomasa en las costas del sur era insuficiente para recomendar que se inicie la segunda temporada de del año. El 20 de noviembre realizará un nuevo estudio para recalcular el estado de la población de anchoveta. 

Este incremento elevará los costos de la para las especies carnívoras, como el samón y el langostino. 

El precio actual es el más alto desde finales del 2000, cuando los precios spot eran de US$475 la tonelada, de acuerdo a Peru Broker.