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TODOS QUIEREN UN SITIO EN LA CIUDAD IMPERIAL

Locales de McDonald's y KFC abrirán en el Cusco

Starbucks busca una de las mejores ubicaciones cerca de la Plaza de Armas. Municipalidad estudia crear un centro financiero fuera de la ciudad

Por Renzo Guerrero de Luna

El tradicional café El Ayllu de la Ciudad Imperial podría pasar a la historia si los representantes del Arzobispado del Cusco, propietarios del local, deciden cambiar de inquilinos: la transnacional Starbucks estaría detrás de esa esquina, por la cual pagaría cualquier precio, al menos así lo hicieron saber los dueños del más representativo de los cafés cusqueños.

No es para menos, si se considera que su ubicación es inmejorable, en el Portal de Carnes, en plena Plaza de Armas. No solo Starbucks pretende ingresar al Centro Histórico cusqueño. Otras franquicias como McDonald's y Kentucky Fried Chicken (KFC) ya aseguraron su presencia en la Plaza de Armas.

El primero de ellos ya tiene un local separado donde quedaba antes el restaurante Bohemia, también en el Portal de Carnes. Tan solo le faltaría concretar el alquiler con la Asociación de Transportistas del Cusco, que tiene a su cargo la administración de ese portal. En tanto, KFC se ubicará en la esquina de la Plaza de Armas con la calle Santa Catalina Angosta. La inauguración de ambos locales aún no se ha definido, pero en los dos sitios se hacen remodelaciones.

HAY MÁS INTERESADAS
Al igual que estas empresas, como dice Miguel Ángel Mostajo Hinojosa, gerente del Departamento de Desarrollo Urbano de la Municipalidad del Cusco, son otras las que ven con buenos ojos iniciar un negocio en Cusco. Ello se debe a que desde hace unos años se ha registrado un interés creciente por esta ciudad, el cual se ha incrementado a raíz de la designación de la ciudadela de Machu Picchu como una de las Siete Nuevas Maravillas del Mundo, refirió el funcionario municipal.

Por eso en esas zonas los precios de los pocos predios que se venden llegan a US$4 mil por metro cuadrado y, en caso de alquiler, alrededor de US$2 mil por 70 metros cuadrados.

Según Mostajo, el concejo cusqueño no está en contra del ingreso de la inversión siempre que cumpla toda la normatividad exigida. No obstante, dijo, se hace necesario reubicar negocios, institutos, academias preuniversitarias, bancos e incluso trasladar el Palacio de Justicia fuera del Centro Histórico a fin de evitar su tugurización.

En ese sentido, la municipalidad evalúa la creación de un centro financiero en las afueras de la ciudad, así como hacer un eje hotelero en el distrito de San Sebastián. Mientras ello ocurra, los negocios continuarán creciendo en el Centro Histórico y los precios multiplicándose.

SEPA MÁS
4Para abrir un negocio en una casona antigua en el Centro Histórico del Cusco se debe aprobar un informe de evaluación arqueológica y arquitectónica.
4El INC del Cusco elabora un perfil del local que pasará a manos del concejo, que puede recomendar remodelaciones o adecuaciones en la estructura de una casona.
4Si se quiere alquilar un local para negocio, debe tenerse en cuenta que este respete la zonificación del Centro Histórico.

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