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IDEA DE NEGOCIO

La calidad es lo que cuenta

Proyecto busca multiplicar las semillas de arroz, maíz y menestras para darle al agricultor alternativas más económicas, pero de alta calidad

Uno de los grandes problemas que tiene el agricultor es que cultiva con los granos de su cosecha anterior. ¿Por qué eso tendría algo de malo? Porque al usar su propia semilla, año tras año, el grano entra en un proceso de degeneración y esto se traduce en la baja productividad de la cosecha. Existen bancos de semillas mejoradas (es decir, semillas que están preparadas para el cultivo) pero que, en algunos casos, los costos de estas no son accesibles a los agricultores. En otros casos, dependiendo de la temporada, la oferta no es suficiente.

Frente a este problema, el ingeniero agrónomo César Moyano presentó al concurso Invierte Perú un proyecto para aumentar su planta de producción de semilla mejorada en Lambayeque. Asegura que con sus 70 toneladas métricas anuales, no llega a abastecer la demanda de semillas de arroz, maíz y otros tipos de legumbres. "Además del total de tierras para cultivar arroz, solo la mitad es sembrada con semillas mejoradas, la otra parte se cultiva con granos sin tratar", dice Moyano.

De acuerdo con el ingeniero, el INIA tiene la técnica pero su rol termina en desarrollar el híbrido y producir la semilla. "Les falta la proyección para llegar en masa al agricultor", comenta. Por eso, él se encargará de comprar la materia prima de dicha institución para luego multiplicarla en su planta. Además, señala que al hacer el producto masivamente, proyecta tener precios asequibles a los agricultores.

Moyano admite que existen tres plantas de semillas en la región, pero que luego de modernizar la suya podrá dar un tipo de semilla de alta calidad y que, además, "hay espacios suficiente para todos, porque de lo que se trata es de darle más opciones al agricultor, sobre todo cuando empiezan las campañas de cultivo".

Debido a que Moyano tiene una empresa que comercializa agroquímicos, él propone lanzar más adelante todo el paquete tecnológico. "Quiero entregarles las semilla y los agroquímicos y a los clientes se les dará asistencia técnica", comenta. Y como sabe que en algunos casos se está apostando por los cultivos orgánicos, también está investigando sobre una línea nutricional moderna que incluya agroquímicos hechos con extractos vegetales y algas marinas.

LAS CLAVES
1.
Actualmente su planta ubicada en Lambayeque produce 70 toneladas métricas al año entre las 3 especies (arroz, maíz y varios tipos de menestras), pero quiere ampliar su planta para producir 630 toneladas métricas al año.

2. De acuerdo con el ingeniero Moyano, una bolsa de híbrido de maíz importado para sembrar una hectárea puede costar S/.400, mientras que un híbrido desarrollado por el INIA puede costar S/.250. Inicialmente Moyano también vendería el producto a S/.250 con una rentabilidad del 30%.

3. La semilla mejo-rada tiene un esque-ma de producción delimitado en 4 niveles: semilla genética, semilla de fundación, semilla registrada y semilla certificada. La certificada es la comercializable. "El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) puede emplear cerca de 15 años en obtener una variedad de arroz", señala Moyano, que trabajó por 15 años en la Unidad de Semilla de esa dependencia.

EL DATO
El proyecto quedó entre los 20 semifinalistas del concurso Invierte Perú. Contactos al mail: cmoyanos50@hotmail.com.

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