• Imprimir página
  • E-mail
  • Aumentar texto
  • Disminuir texto
  • Favoritos
  • Mr. Wong
  • Delicious
  • Menéame
  • Google
  • Facebook
V Cumbre ALC-UE

García: la papa es el 'símbolo peruano'

11:46 | Presidente Alan García recordó a mandatarios europeos que el tubérculo surgió en tierras peruanas hace más de 7 mil años y que se difundió por el viejo mundo

(elcomercio.com.pe).- "La vieja, la inmemorial, la eterna papa hecha en el Perú. Cruzada en miles de años para obtenerla comestible y que ha salvado a tantos y tantos pueblos desde Irlanda hasta Ucrania de la hambruna. Estoy seguro que, Alemania entre ellos, la papa es el mejor símbolo de la amistad de nuestros pueblos". Así presentó el presidente Alan García a la papa como el símbolo de la amistad de los peruanos con los países participantes de la V cumbre ALC-UE.

"Si tuviera que entregarle como obsequio a todos, les entregaría lo que hace 7 mil años hombres y mujeres del Perú entregaron a la humanidad como su mejor aporte" agregó García que participa como anfitrión de la cumbre cuyo uno de sus temas es la "pobreza, desigualdad e inclusión" y en el que se tratará el alza de los precios de los alimentos a nivel mundial.

El presidente también destacó al tubérculo peruano como el símbolo de la unión, alimentación y del cuidado del medio ambiente. "La papa modesta, la papa ignorada, la papa que no es tan estética como otras cosas es, sin embargo, fruto del esfuerzo de los peruanos símbolo de nuestra unión, símbolo de nuestra alimentación, símbolo del cuidado del medio ambiente", comentó.

De acuerdo a información obtenidos del Centro Internacional de la Papa, este tubérculo fue introducido por primera vez a Europa a través de España  aproximadamente en el año de 1570 y de allí al resto de Europa, llegando a ser en 1750 un alimento de gran importancia. En Irlanda la papa se convirtió en el 80% del alimento de los campesinos quienes sobrevivían comiendo el tubérculo. En Ucrania la papa fue llamada el "segundo pan" del país al igual que en otros países del viejo mundo.

  • Imprimir página
  • E-mail
  • Aumentar texto
  • Disminuir texto
  • Favoritos
  • Mr. Wong
  • Delicious
  • Menéame
  • Google
  • Facebook


Contador de más vistas
Certifica.com