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El Minag aclara que papa chilena desciende de la peruana

22:22 | La ministra de Agricultura de Chile, Marigen Hornkohl dijo hoy que el 99% de las papas del mundo tienen algún tipo de vínculo genético con papas originarias de Chile

(Andina).- La versión que el origen de la papa se haya dado en Chile es incorrecta, porque la papa peruana es el principio de diversas variedades en la cordillera, desde donde se expandió hasta llegar al país el sur, informó el jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura, Juan Risi Carbone.
En tal sentido, el especialista aseguró que "la papa chilena es nieta de la papa peruana".

"La papa se originó en la orilla norte de lago Titicaca, esta es la zona en donde hay mayor diversidad genética del cultivo y de acuerdo a las teorías de origen de las especies, el origen de estas se da en el lugar geográfico donde mayor diversidad genética hay. De allí la papa se expandió por los andes y llegó a Chile.", sostuvo.

La ministra de Agricultura de Chile, Marigen Hornkohl dijo hoy el 99 por ciento de las papas del mundo tienen algún tipo de vínculo genético con las papas originarias de Chile.

"Desmiento categóricamente la versión difundida hoy por la ministra de Agricultura de Chile", sostuvo Risi según una nota de prensa del Ministerio de Agricultura.

"Lo cierto es que la papa chilena llega recién a Europa en 1811 y estos son estudios del prestigioso científico David Spooner, de la Universidad de Wisconsin. La papa andina llega a Europa a 1570, o sea 240 años antes que la papa chilena", indicó.

Risi Carbone, manifestó que la papa andina se origina en la orilla norte del lago Titicaca, que es la zona de mayor diversidad y variabilidad de ese cultivo.

Precisó que los estudios científicos han certificado que casi todas las papas que se cultivan en EEUU, Europa y el resto de países tienen genoma andino.

El jefe del INIA anunció que en la actualidad se realiza el registro genético a 2,670 variedades de papa en el programa de recursos genéticos. De esa cifra dijo que están por inscribir 60 variedades de papas nativas.

Acerca de la decisión de las autoridades chilenas de registrar sus variedades papas, Risi expresó que ese país lo puede hacer con sus propios tubérculos al igual que Inglaterra, China o los EEUU, que tienen sus variedades de papa.

 

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