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Festival Gastronómico del Gato en Cañete

16:36 | La celebración se realizó específicamente en el centro poblado La Quebrada

Para muchos el gato es simplemente un animal doméstico, para otros, como los pobladores del distrito de San Luis (Cañete), su carne es un manjar digno de colocarse sobre una mesa. En ese sentido, y con motivo de las celebraciones por el Día de Santa Efigenia, se realizó el Festival Gastronómico del Gato en dicha localidad.

De esta forma, los comensales pudieron degustar milanesas, chicharrón, gato al huacatay a la plancha, entre otros platillos preparados con la carne del felino, cuya crianza -aseguran los organizadores del evento- se llevó a cabo especialmente para estas fechas.

Santa Efigenia es considerada la protectora del arte negro y es muy venerada en Cañete. La celebración se realizó específicamente en el centro poblado La Quebrada.

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