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La Pandilla Leche de Tigre planea gira cebichera

Conoce el accionar de un cuarteto de cocineros peruanos que recorrerá el mundo

La Pandilla Leche de Tigre planea gira cebichera

La Pandilla Leche de Tigre planea gira cebichera

En Bolivia ya los están reclamando. En Sao Paulo, Brasil, también. Gastón Acurio, Virgilio Martínez, Héctor Solís y Mitsuharu Tsumura, integrantes de la Pandilla Leche de Tigre, fueron captados por las cámaras durante su accionar culinario en Santiago de Chile.

Las imágenes de esta incursión nocturna -que tuvo lugar hace unas semanas en el restaurante La Mar de la capital chilena- muestran a los relajados secuaces culinarios ejecutando individualmente algunos platos a base de pescados y mariscos de la zona. El relajo de su accionar es evidente. Se lee en sus rostros (y el de sus víctimas) la urgencia de una nueva incursión.

Recordemos que en aquella noche chilena de cebiches y chilcanos también estuvo implicado el conocido hombre de la barra fría Ciro Watanabe, un peruano acusado de triunfar con la cocina nikkéi en el país del sur. 

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