Prepara este postre casero al que nadie se podrá resistir

Una capa de pudín o crema de vainilla, otra de chocolate, y al centro galletas de vainilla para encontrarse con tropezones sólidos en cada bocado. Cada familia tiene su propia variante de este postre: algunos lo hacen remojando las galletas en chocolate de taza, o con capas de crema batida, con mantequilla, con flan… al final, eso es lo de menos; lo único cierto es que lo conocemos bien, y eso es irrefutable.

Nora Sugobono lo sabe, y conoce también la esencia hogareña de este postre. Por eso, hizo una visita a la familia de Héctor Solís, el reconocido chef de La Picantería, y aprendió a preparar este dulce con los secretos de su esposa, Johanna, y el valioso aporte de sus pequeños hijos, José Mariano y Rafaella.

Conoce el corazón de esta preparación, disfruta de su historia y anímate a hacerla en casa.

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