Descripción
En infusiones, sopas o ensaladas las hierbas siempre están presentes en nuestra vida. Sin embargo, sus posibilidades de aplicación son mayores que lo que usted se imagina.
Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 2 tz. agua
- cdta. kion pelado en láminas
[fin-ingredientes]
Preparación
En una olla, ponga a hervir el agua. Añada el kion en láminas y tape la olla. Retire del fuego y deje reposar durante 15 minutos. Cuele. Sirva la infusión de kion en una taza y consúmala tibia dos veces durante el día para estimular la digestión.
Tip Experto
Beba esta infusión tibia después del almuerzo y la cena para facilitar la digestión.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 20-09-2013