Minipizzitas

[inicio-ingredientes]

• 4 panes pita
• 2 tomates sin piel ni pepas, en rodajas
• 100 g queso mozzarella rallado
• 100 g jamón en láminas, en cubos
• 1 cda. orégano seco

[fin-ingredientes]

Corte los panes por la mitad y coloque los tomates sobre estos. Ponga encima el queso y el jamón, y esparza el orégano. Acomode las minipizzitas en una lata y lleve al horno precalentado a 200 °C durante cuatro minutos. Retire y sirva.

Tenga en cuenta el sabor del orégano, sobre todo fresco, se puede perder en preparaciones prolongadas. Agréguelo al final de la cocción.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 27-04-2012