TGI Fridays se encuentra en medio de una transformación estratégica que promete reavivar la esencia de la marca. La compañía, con sede en Dallas, anunció recientemente dos movimientos significativos: la venta de ocho de sus restaurantes corporativos en el noreste y el cierre de 36 locales de bajo rendimiento a nivel nacional. Estos cambios son parte de un plan integral para optimizar operaciones y preparar el camino hacia un futuro más sólido.
En el ámbito nacional, Fridays opera 233 restaurantes, de los cuales 104 son de propiedad corporativa y 129 franquiciados. La decisión de cerrar 36 establecimientos en mercados selectos responde a la necesidad de concentrar recursos en aquellas ubicaciones que realmente cumplen con los estándares de excelencia que los clientes esperan de la marca.
TGI Fridays acordó vender ocho restaurantes corporativos en el noreste a su exdirector ejecutivo Ray Blanchette (Foto: EFE)
¿CUÁLES SON LAS OCHO TIENDAS QUE TGI FRIDAYS VENDERÁ?
Estos ocho restaurantes, situados en regiones clave del noreste, incluyen seis ubicaciones en seis en Massachusetts (Braintree, Boston/Brigham, Everett, Methuen, Millbury y Stoughton) y dos en New Hampshire (Concord y Manchester). Bajo el liderazgo del exdirector ejecutivo de Fridays, Ray Blanchette, se espera que estos establecimientos experimenten una transformación que refuerce su compromiso con la calidad y la experiencia del cliente.
La venta de ocho locales a Ray Blanchette es otro pilar fundamental en esta estrategia. Blanchette, quien lideró la compañía durante cinco años y aportó un conocimiento inigualable del negocio, asumirá la responsabilidad de revitalizar estas unidades y encaminar su rendimiento hacia nuevos horizontes.
Paralelamente, el cierre de 36 locales de bajo rendimiento subraya el enfoque de TGI Fridays en la excelencia operativa. La compañía ha manifestado que esta medida les permitirá concentrarse en ofrecer una experiencia superior en aquellos puntos de venta donde pueden cumplir y, sobrepasar, la promesa de marca, consolidando así su posición en el competitivo mercado de la restauración.
Fridays dijo que cerraría 36 locales de bajo rendimiento en mercados selectos de Estados Unidos (Foto: EFE)
LA ACCIÓN DE FRIDAYS A FAVOR DE LOS EMPLEADOS
Como parte de los cierres, la compañía también ha ofrecido más de 1,000 oportunidades de transferencia, beneficiando a más del 80% de los empleados afectados. Este esfuerzo refleja el compromiso de TGI Fridays con su equipo, garantizando que los cambios se realicen de la manera más humana y eficiente posible, sin descuidar el bienestar de su personal.
Con más de 650 restaurantes en 51 países, TGI Fridays no solo es un referente en el sector de la restauración, sino también una marca con proyección global. Estas decisiones estratégicas apuntan a crear una estructura más ágil y competitiva, posicionando a la empresa para enfrentar los retos futuros y seguir deleitando a sus clientes alrededor del mundo.
Periodista con experiencia en redacción y creación de contenido digital. Soy licenciado de la Universidad Jaime Bausate y Meza. Trabajé en medios de comunicación y agencias de marketing. Experiencia también como fotógrafo en campos deportivos.
