higos

Jamón glaseado con higos y crema de mascarpone

Enrollados de jamón glaseado, rellenos de higos en mitades y encima crema de mascarpone. Se disfruta mejor y más dulce usando bourb...

Higos al horno con requesón

Amelcochado de higos

Este postre es sencillo y dulce, además junto con las pecanas le da un sabor aún más agradable. 

Helado con higos caramelizados y compota

La temporada de higos es de diciembre a febrero. En ese período los podrá encontrar con facilidad en los mercados. Su textura los h...

Chutney de higos y ají amarillo confitado

El chutney, confitura agridulce típica de la India, puede prepararse con diversas frutas y especias. Esta versión con sabor local e...

Pan de higos

Pan de mote con dulce de higos

Para que su receta rinda, corte el pan de mote en ocho rebanadas y sirva con el dulce de higo.

Compota de higos

Esta compota sirve como relleno de crepes, pies y tortas. También para acompañar helados, de preferencia de hielo, le quedar&aacute...