Martha Hildebrandt: el significado de “Sorbete”

En la lengua general, designa un “refresco de zumo de frutas con azúcar y otros ingredientes”. Pero en el Perú y otros países de la América hispana, como Ecuador, Argentina y Uruguay, sorbete es lo que en España se conoce como paja o pajilla “tubo delgado, generalmente de plástico, que se utiliza para sorber refrescos y otros líquidos” (DRAE, 2014). Véase un ejemplo de El Comercio: “Con la finalidad de reducir el uso de sorbetes de plástico, la Municipalidad de Magdalena aprobó una ordenanza que prohíbe el uso, comercialización y distribución gratuita de este artículo” (5/6/2018).