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Martha Hildebrandt: el significado de “Chocolatada”

En su sección El Habla Culta, la reconocida lingüista Martha Hildebrandt explica palabras de uso común.

martha hildebrandt

Martha Hildebrandt

Es derivado de chocolate, voz de origen azteca, pero de formación incierta. Chocolatada designa según el Léxico oficial (2014) la “comida cuyo principal componente es el chocolate caliente [bebida que se hace de chocolate disuelto y cocido en leche]”. Pero en el Perú tiene un matiz diferente: “Actividad social navideña, cuyo componente principal es la bebida de chocolate que se toma en taza” (DiPerú, APL, 2016). Cabe agregar que el chocolate [caliente] generalmente se acompaña de panetón (otro peruanismo por ‘bizcocho que contiene en su masa trocitos de diversas frutas confitadas’).

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