Tras un recorrido por centros de abasto, El Comercio adquirió ayer algunas latas de trozos de caballa de la marca Florida en el centro comercial Las Flores, en Breña. (Foto: Anthony Niño de Guzmán)
Tras un recorrido por centros de abasto, El Comercio adquirió ayer algunas latas de trozos de caballa de la marca Florida en el centro comercial Las Flores, en Breña. (Foto: Anthony Niño de Guzmán)
Redacción EC

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) -adscrito al Ministerio de la Producción- informó a través de un comunicado que tras la evaluación de las conservas de Entero de Caballa en Aceite vegetal de las marcas 'Bella del Mar' de procedencia ecuatoriana (e importada por Bilbao Perú S.AC.) y 'Gabo Mar', fabricada por la empresa Corporación Pesquera Apolo S.AC., han determinado que estas no contienen parásitos.  

La autoridad sanitaria se pronuncia luego del reporte de "materias extrañas" en las conservas de pescado distribuidas por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en las instituciones educativas N° 20075 Nuestra Señora de Guadalupe, Las Lomas (Piura) y N° 60097, de la comunidad de Muyuycillo, distrito de Belén, provincia de Maynas (Loreto). 

"Sanipes, como autoridad sanitaria, se apoya en la evidencia técnica y científica para llegar a estos resultados, en un laboratorio con métodos de ensayo acreditados. Entre tanto, mientras se realizaron estos análisis, los lotes de conservas de Entero de Caballa en Aceite Vegetal, de donde procedían las conservas de estudio, fueron inmovilizados por inspectores de Sanipes, tal como lo establece el protocolo de la autoridad sanitaria", indica el organismo en comunicado. 

De otro lado, la institución invocó a la población a mantener la calma y tranquilidad en el consumo de conservas de pescado, y subraya que hasta el momento no se ha dictado alerta sanitaria en el caso de las conservas provenientes de China.