Últimas noticias

Listas y Ránkings

/ NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas.

Esponjosas, húmedas y dulces: guía de las 5 tortas de chocolate que debes probar en Lima

Si quieres compartir un momento dulce en familia o a solas, una torta de chocolate es una muy buena opción. Aquí te compartimos cinco opciones en donde puedes comprar una porción o una torta entera.
  • Saya el restaurante que apuesta por la cocina sustentable y de cero residuos
  • ¿Fan de las Papas fritas? 5 lugares en Lima que ofrecen versiones imperdibles
VER 6 FOTOS
torta de chocolate

Alejandra Garboza

23/9/2023 14H53 - ACTUALIZADO A 23/9/2023 14H53

Un postre que cae bien en cualquier momento y que guarda los recuerdos de la infancia, así es la torta de chocolate. Es por eso, que, para este tiempo, en el que el sol aún nos acompaña, pero que las noches empiezan a ser más frescas, esta torta es un imperdible. Aquí te dejamos cinco opciones que debes probar en Lima.

LEE TAMBIÉN: ¿Un restaurante conectado a una librería? Conoce la innovadora propuesta de Taqhuba

1. Nil Praliné

Su torta de chocolate, de una humedad y suavidad únicas, es una de las más famosas de Lima. El balance de dulzor es perfecto para no empalagar y su inmaculado brillo es gracias a una técnica de cocción lenta. El fudge, que le da un toque adictivo, lleva chocolate al 100% y un añadido de cacao en polvo para darle su característica potencia. Ambos chocolates son elaborados por Nil Praliné con cacao orgánico de San Martín.

Donde: Mendiburú 670, Miraflores

Precios: En cuanto a los tamaños, está el mini personal a 18 soles, la pequeña de ocho porciones a 75 soles, la grande de 12 a 14 porciones a 110 soles y la extra grande de 25 porciones a 170 soles.

MIRA: Disfruta hasta 50% de dscto. en los mejores restaurantes como Punto Marisko, Baco y Vaca, José Antonio y muchos más gracias al Club de Suscriptores

2. Olivia y Coque Cucina Italiana

Hecha con chocolate orgánico y amazónico. Tienes tres capas de queque húmedo y amelcochado. El fudge es de olla totalmente artesanal, sin leche evaporada, sin mezclas lácteas, sin leche condensada, purito chocolate artesanal. Además, le dan un baño en Ganache de chocolate y un puñado de almendras recién tostadas que hacen que se vea como una obra de arte.

Dónde: Pídele por WhatsApp al 946089290.

Precios: Hay cuatro tamaños: Porción Personal a 39 soles, Piccola de 4 porciones a 89 soles, Cake Mediano de 6 a 8 porciones a 159 soles y Cake Grande de 16 porciones a 289 soles.

3. Patty Pastelería

Una clásica torta de chocolate cumpleañera, su bizcocho suave y húmedo es un punto importante. Además, está bañada con el fudge tradicional de Patty Pastelería. También se puede pedir con relleno de manjar y acompañarla con el helado de su preferencia. Sin muchos rodeos, directo al corazón.

Dónde: Calle Enrique Palacios 325, Miraflores / Av. Los Conquistadores 521, San Isidro / Av. Alfredo Benavides 1113, Miraflores

Precios: Hay dos tamaños, la porción a 13.90 soles y la grande a 85 soles.

4. Tentaciones de Ale Melly

Su receta familiar ha ido pasando de generación en generación como el tesoro que es. Aquí el bizcocho húmedo relleno de fudge hace que la torta sea tan especial. El tamaño preferido es la viajera, pero también tienen porciones más generosas que puedes consultar líneas más abajo.

Dónde: Av. Santa Cruz 925, Miraflores / Av. Del Ejército 645, Miraflores / Av. Santiago de Compostela 157. La Estancia, La Molina

Precios: El tamaño preferido es la viajera que cuesta 16 soles, pero también tienen la de cuatro porciones a 59 soles, la de 10 a 95 soles y la de 20 a 165 soles.

5. Vekia

El fudge de esta torta se prepara en casa y con la receta de la abuelita, quien durante su juventud también vendía postres, siendo la torta de chocolate la favorita de los clientes. En la mesa, el postre es un bizcocho húmedo con dos rellenos de fudge artesanal decorado con chocolate rallado. En el paladar, un viaje a los momentos más felices.

Dónde: Av. Reducto 938, Miraflores

Precios: Cuentan con tres tamaños: la porción a 15.50 soles, la mini torta que rinde cuatro porciones a 52 soles y la grande que rinde de 10 a 15 porciones a S/85.

VIDEO RECOMENDADO

Recorrido gastronómico por Magdalena. (Fuente: Provecho)

TE PUEDE INTERESAR

  • Bar Ribeyro, una alternativa diferente de coctelería en el corazón de Miraflores
  • Día del Dulce Peruano: aprende a preparar postres peruanos en versión vegana
  • ¿Cómo evitar residuos de pesticidas en tus alimentos sin gastar en orgánicos? Aquí las alternativas más seguras
  • Comadre Café: ¿qué probar en este espacio en Pueblo Libre que no te puedes perder?

Conforme a los criterios de

Saber más

Google

News
Sigue a El Comercio en

Google

News

TAGS

torta de chocolate

Contenido Sugerido

Contenido GEC

Confirmado: EE. UU. te pagará por ayudar a capturar a los 4 latinos indocumentados que escaparon de prisión de ICE en Nueva Jersey

El Comercio

Redada relámpago de ICE en mercado de pulgas de Santa Fe Springs: “Les dije que era de Estados Unidos”

El Comercio

Si “Harta” te conmovió, mira estas otras 6 películas del director Tyler Perry en Netflix

El Comercio

Evita la deportación en EE.UU. hoy: el documento INDISPENSABLE para frenar a ICE

El Comercio

Inmigrantes de Brooklyn y Queens podrían recibir más de 10,000 dólares por arrestos irregulares de ICE

El Comercio

Este inmigrante colombiano escapó de centro de detención de ICE en Nueva Jersey, pero solo duró dos días en la calle

El Comercio

Te puede interesar:

Aprende a preparar la mejor versión de Torta de Chocolate con esta sencilla receta

Navidad: la torta de chocolate para que te luzcas en estas fiestas

¿Buscando una torta de chocolate? Cakie, una propuesta dulce de un joven emprendedor

Más en Listas y Ránkings

La ruta del pistacho: postres, panes, bebidas y helados con este fruto seco que debes probar en Lima

Estos son los 10 mejores chifas de Lima en 2025, según los lectores de Provecho

Estos son las 10 mejores pollerías de Lima en 2025, según los lectores de Provecho

Estos son los mejores caldos de gallina de Lima, según los lectores de Provecho

Barranco, el distrito del buen café: 10 cafeterías imperdibles en este distrito

Estos son los mejores restaurantes para comer en el Perú en 2025, según los expertos

Ver más de Listas y Ránkings
Do Not Sell My Info
Privacy Settings