Este sábado se celebrará el Día del dulce peruano y por ello, desde el viernes 26 de abril, la Asociación de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN) en conjunto con la Municipalidad de Miraflores, organizarán un evento gratuito para deleitarnos con una selección de nuestros dulces tradicionales.
Los asistentes encontrarán dulces como la mazamorra morada y arroz con leche, pero también postres de antaño.
De esta manera, habrá también oferta de bola de oro, budín de chancay con vino oporto a base de manzana, alfajores, guargüeros, ranfañote, mazapán, tocino del cielo, huevo chimbo, cocadas, arroz zambito, islas flotantes, entre otros.
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En el evento, también se contará con una estación de raspadillas con más de 10 sabores de jarabes. Entre ellos, fresa, menta, mango, aguaymanto, frutos secos, entre otros más.
Los tradicionales picarones se presentarán en diversidad de sabores, como de maíz morado, de mashua, zanahoria, fresas, pie de manzana, leche asada, y queques naturales a base de plátano, arándanos y frambuesa.
Además, este evento por el Día del dulce peruano incluirá panes de diversas regiones y panes artesanales.
El evento se realizará desde el viernes 26 al domingo hasta el 28 de abril en el pasaje Porta en Miraflores.
Todos los días la agenda comenzará desde las 09:00 de la mañana.
Cabe resaltar, que el sábado 27 de abril se realizará el reconocimiento a emprendedores en la repostería peruana como Carmen Canales, Dulcería Santa Rosa, Fidel de la marca Melcocha.
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