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Facebook: Municipalidad de Lima alista la maratón del picarón

Como parte de los preparativos para el Día de la Canción Criolla, se celebrará un concurso de picarones

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Treinta expertas picaroneras se batirán en duelo este 26 de octubre en la "Maratón del picarón", un concurso organizado por la Municipalidad de Lima. Así lo anunció la página de Facebook "Lima participa" con un entretenido video.

Las participantes que protagonizan el clip de Facebook son expertas en el arte de hacer picarones. Ellas innovarán con recetas a base de quinua, maíz morado, papa amarilla y mashua para hacer sus deliciosos postres que serán acompañados de miel de naranja, maracuyá, guanábana y mango. 

El evento que la comuna edil anuncia en Facebook se realizará el próximo miércoles 26 de octubre a las 10:00 a.m. en la Alameda Chabuca Granda. El público asistente podrá disfrutar de una degustación de picarones gratis.

Durante la "Maratón del Picarón", los expertos tendrán cinco minutos para mostrar su destreza y rapidez en la elaboración de este tradicional dulce peruano. El evento será amenizado por artistas de "Yo Soy" (las dobles de Olga Tañon y Celia Cruz); el camioncito criollo de Carlos Rincón y Los Áviles y un grupo de danza folclórica, según detalla el evento de Facebook.

Los premios de la "Maratón del Picarón", serán entregados por un jurado que calificará el tiempo de preparación, el sabor y la presentación del plato. Se premiará a los tres primeros puestos con cocinas semiindustriales, canastas de productos de primera necesidad y sacos de alimentos otorgados por auspiciadores.

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