Consumir alimentos fortificados y ricos en hierro, por ejemplo, forman parte de una de las recomendaciones básicas que todo ser humano recibe por parte de psiquiatras nutricionales como aquella especialista de Harvard cuya experiencia da a conocer hasta la importancia de tomar suplementos en algunos casos. Hoy las vitaminas representan salud, y por ello su ingesta tiende a repercutir de manera positiva tanto corporal como cognitivamente, logrando brindarte esa juventud cerebral que tanto deseamos.
¿QUÉ VITAMINA DEBERÍAS TOMAR PARA MANTENER TU CEREBRO JOVEN Y SALUDABLE SEGÚN DESTACADA PSIQUIATRA NUTRICIONAL DE HARVARD?
Las comidas diarias en buen estado y saludables, representan un gran estímulo para nuestro organismo, debido a fundamentalmente la presencia de vitaminas en suplementos, por ejemplo, y también varios alimentos que recomienda consumir la psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo, quien en esta ocasión hace hincapié en aquellos que te ofrecen una óptima salud cerebral.
Según precisa en diálogo con Analía Llorente de la BBC Mundo llevado a cabo en octubre de 2022, los mejores nutrientes que pueden ayudarte a rendir un mejor examen, y fortalecer aspectos cognitivos, son aquellos que integran el denominado Complejo B, y entre los cuales destacan la B1 llamada también tiamina, y también la B12, entre otras de similares características.
“Una de mis favoritas, y de la que hablo todo el tiempo, es la vitamina B-9, que es el ácido fólico”, manifiesta Uma Naidoo, resaltando como parte de sus beneficios, que “ayuda con la función óptima de los neurotransmisores y la salud cerebral”, y puedes encontrarla en verduras de hoja verde.
Asimismo, incluye en ese paquete de vitaminas a la B2, B3, y B5 que contribuyen en el fortalecimiento de tu memoria, entre otros de los siguientes aspectos vinculados con el correcto funcionamiento del cerebro:
- VITAMINA B2 (Riboflavina)
- Produce energía y descompone grasas y materiales externos como medicamentos.
- VITAMINA B3 (Niacina)
- Trabaja con encimas para producir colesterol y grasa necesarios para el cuerpo. También es un antioxidante.
- VITAMINA B5 (Ácido pantoténico)
- Ayuda a las enzimas a construir y descomponer los ácidos grasos para obtener energía.
Gracias a información compartida por el NIH de Estados Unidos, también los especialistas expresan que la Vitamina B12, por ejemplo, nos aporta una gran cantidad de ventajas y beneficios, y entre las cuales destaca su utilidad para combatir la fatiga, debilidad y cansancio que muchas veces terminan impidiendo que pueda lograrse el sueño reparador anhelado tras una larga jornada rutinaria.
Las dificultades para absorber los alimentos que contienen este importante nutriente, pueden generar que manifiestes síntomas de deficiencia, y eventualmente eviten que descanses la cantidad de horas recomendada, sin embargo la ingesta de cápsulas ligadas al Complejo B, te puede ayudar a prevenir la anemia megaloblástica que no es más que un trastorno de la sangre producida por la escasez de suficientes glóbulos rojos saludables.
ESTA VITAMINA DEL COMPLEJO B TIENE COMPONENTES QUE PREVIENEN ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y REDUCEN TUS NIVELES DE COLESTEROL
Los suplementos multivitamínicos pueden adquirirse en boticas y farmacias, por ejemplo, pero algunas personas no conocen realmente sus propiedades, y funciones que terminan por potenciar tu salud mediante la ingesta de cápsulas entre las cuales destacan las hidrosolubles del Complejo B.
De acuerdo a información compartida y coincidente por parte de Mayo Clinic y MedlinePlus del gobierno de Estados Unidos, la vitamina que resalta por cuidar el corazón a través de la prevención de enfermedades cardiovasculares, aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad (colesterol “bueno”) y disminuir el nivel de triglicéridos, es la denominada B3, ácido nicotínico que el cuerpo usa para convertir los alimentos en energía.
Con respecto a la niacina como también se le conoce, resulta importante destacar que dentro de sus funciones figura además el hecho de ayudar a mantener saludables tanto el sistema nervioso como el digestivo y la piel, y asimismo formar parte de algunas de las siguientes fuentes alimenticias:
- Leche
- Huevos
- Panes y cereales enriquecidos
- Arroz
- Pescado
- Carnes magras
- Legumbres
- Maníes
- Aves de corral
Sin embargo, y más allá de la importancia que recae sobre el consumo de vitamina B3, uno de los 8 que integran el Complejo B, los especialistas recomiendan ingerirlo en cantidades adecuadas porque de lo contrario, altas dosis podrían provocar los siguientes efectos secundarios:
- Enrojecimiento intenso de la piel combinado con mareos
- Latidos cardíacos rápidos
- Picazón
- Náuseas y vómitos
- Dolor abdominal
- Diarrea
- Daño hepático
- Diabetes
¿QUÉ PODRÍA CAUSARTE CONSUMIR COMPLEJO B TODOS LOS DÍAS?
La salud no es negociable bajo ningún punto de vista porque cualquier tipo de descuido o desorden alimenticio podría generar que el organismo sufra las consecuencias mediante el padecimiento de enfermedades o trastornos como el sobrepeso y la obesidad, por ejemplo, las cuales pueden ser combatidas a través del consumo de Complejo B.
En total, son 8 las vitaminas que componen cada uno de los suplementos ofertados en cápsulas con la finalidad de brindarle al cuerpo humano una mayor sensación de energía, un efecto analgésico que batalla contra cada uno de los dolores neuropáticos, y también, entre otros beneficios, prevenir la anemia y contribuir en la formación de glóbulos rojos dentro de nuestra anatomía.
Con respecto al B3 (niacina), es importante precisar que si consumes cantidades excesivamente altas, tu cuerpo podría sufrir los siguientes efectos adversos y secundarios graves, tal y como lo expone Mayo Clinic:
- Cuadro de vómitos
- Niveles altos de azúcar en sangre
- Enrojecimiento de la piel
- Daño hepático
Asimismo, el Complejo B en B6, puede causar daño a los nervios, sensibilidad a la luz y lesiones cutáneas dolorosas, y en otros casos, hasta ocasionar que el color de la orina cambie a amarillo brillante.
Por todo lo expuesto, también es recomendable que al momento de adquirir complementos multivitamínicos, consulten con un especialista y posteriormente elijan marcas de renombre en boticas y farmacias a fin de evitar malestares y consecuencias negativas.
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