Los consumidores más sofisticados de café saben lo útil que puede ser un espumador de leche: otorga textura y puede darle mayor intensidad al sabor de sus bebidas. Los hay manuales, eléctricos y de vapor. Estos últimos son algo más caros, pero producen mejores resultados. También hay modelos más sencillos y otros con múltiples accesorios. Es cierto que no se trata de un artilugio especialmente popular, pero no hay que asustarse: los hay de muchos precios.
En este artículo de la sección Hogar de ElComercio.pe te ayudamos a encontrar el espumador de leche que mejor se ajusta a tus necesidades y a tu bolsillo.
¿Qué es un espumador de leche?
Un espumador de leche es un artículo de cocina que se utiliza para crear espuma con la leche, especialmente en el café o chocolate caliente. Funciona con un disco giratorio o batidor para crear burbujas de aire en la leche, lo que produce una espuma espesa, cremosa y da textura a tus bebidas. Su mecanismo se alimenta de una fuente de energía como la electricidad, las baterías o la energía manual.
Diferentes tipos de espumadores de leche y cómo funcionan
Como mencionamos al inicio, hay principalmente tres tipos de espumador: el manual, el eléctrico y el de vapor. Aquí te explicamos los detalles de cada uno.
- Los modelos manuales son la opción más asequible y requieren que usted haga todo el trabajo a mano, porque deberá introducir el batidor en el recipiente y luego girarlo para crear la espuma. Le brinda a su bebida el gusto de los artesal, de lo hecho con el esfuerzo de uno mismo. ¿Da el mejor sabor? Tal vez no, pero es muy satisfactorio.
- Los modelos eléctricos son un poco más caros, pero ofrecen más prestaciones y son más fáciles de usar, ya que tienen un motor incorporado que se encarga de batir por usted. Lo único que tiene que hacer es introducir el batidor en un recipiente y pulsar un botón.
- Los aparatos de vapor son la opción más cara, pero producen los mejores resultados, porque utilizan el vapor caliente a una temperatura determinada para crear rápidamente una espuma espesa y cremosa. Simplemente, tiene que verter la leche en el cámara de espumado y deje que la máquina haga el trabajo.
Principales fabricantes
Hay muchas marcas diferentes de espumador de leche en el mercado, pero algunas de son más requeridas por los usuarios frecuente:
- Nespresso es una conocida marca de café que también ofrece una línea de espumadores de leche. Sus máquinas son fáciles de usar y producen resultados de alta calidad.
- DeLonghi tiene espumadores tanto eléctricos como de vapor. Sus productos tienen un precio que oscila entre los 110 soles y los 700 soles.
- Krups es una empresa alemana que tiene una gran variedad de pequeños electrodomésticos de cocina, que incluyendo espumadores de leche manuales y eléctricos. Sus productos son asequibles y fáciles de usar.
- Aerolatte es una empresa británica especializada en productos para espumar la leche. Ofrece modelos manuales y eléctricos, así como una amplia gama de accesorios.
Reseñas de espumadores de leche
“¡Vale cada centavo! Primero, esto hace una hermosa leche espumosa con solo tocar un botón. Es perfecto para mi café y como obsequio para mis hijos antes de dormir. En segundo lugar, es muy fácil de limpiar porque viene con una esponja especial que lo limpia en cuestión de segundos. ¡Muy recomendable!”.
Reseña de Catherine en Amazon.com
“¡El mejor batidor! ¡Hace la leche tan espumosa que necesito menos leche para mi café! He tenido muchos batidores manuales, y este es el mejor, el más fácil, el más rápido y puedes llevarlo a cualquier parte. ¡Lo amo!”.
Reseña de Ana en Amazon.com
¿Cuál es el mejor espumador de leche para mí?
Siempre te lo decimos, pero es importante repetirlo siempre: el mejor producto es el que ofrezca la calidad y el precio que tú estás buscando. Esta es nuestra selección de espumador de leche para ti:
- [Costo-beneficio] Espumador BASECENT: crea una rica espuma cremosa como los baristas profesionales. Este pequeñe aparato funciona con pilas y portátil para viajar, pero también útil para tenerlo en casa y la oficina. Su batidor doble de acero y supermotor (21 000 rpm) puede hacer espuma en tan solo 12 segundos. Esro te permitirá también agitador para bebidas frías o calientes, así como batidora pequeña para cócteles y de huevos. Todas características lp convierten en nuestro producto recomendado por su relación costo-beneficio.
- [Mayor calidad] Espumador Secura: su capacidad máxima es de 8.5 fl oz. Cuenta con sistema de doble apagado automático y en caso de sobrecalentamiento se activa automáticamente el cierre de seguridad. Perfecto si te gusta una espuma cremosa. Cuenta con un disco térmico que es perfecto para calentar leche y si prefieres la bebida a temperatura ambiente puedes utilizar el ajuste frío para hacer espuma fría y disfrutar de tus bebidas favoritas. Todas estas características lo convierten en nuestro producto recomendado por su mayor calidad.
Preguntas frecuentes
¿De qué material son los espumadores?
Los espumadores de leche suelen estar hecho de acero inoxidable, plástico o aluminio. Algunos tienen un revestimiento antiadherente para facilitar su limpieza.
¿Cuál es el precio de un espumador de leche?
Los precios de los espumadores de leche oscilan entre 38 y 700 soles. El tipo de máquina, las características que ofrece y el consumo de energía influyen en el precio. Los precios pueden variar dependiendo los requerimientos del cliente y la tienda donde se compren, los métodos de pago, entrega y envío, las promociones y políticas de la tienda.
¿Dónde puedo comprar un espumador de leche?
En la parte superior de esta nota, encontrarás tablas con la información de espumadores de leche recomendados. Cada uno tiene un botón hacia el ecommerce en el cual puedes adquirirlo. Además, puedes comprar el de tu preferencia en Amazon y en la mayoría de tiendas por departamento.