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Estos son los mejores cebiches que debes probar en Lima, según Somos

A propósito del Día del Cebiche, que se celebró hace unos meses pero lo repetimos todos los días, un recorrido gráfico a manera de homenaje a nuestro plato bandera

Comer un cebiche es celebrar al Perú. Un plato que representa todo lo que somos: variedad, sazón y fuerza. El cebiche es el símbolo de la riqueza de nuestro mar, la fertilidad de nuestras tierras (con ajíes, limones, cebollas y choclos) y la buena mano de nuestros cocineros. Es gastronomía y es historia. No hay mezcla más compleja y más perfecta en todo el recetario nacional. Aprovechemos el feriado para celebrarlo como se debe.


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