Resumen

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Conoce las mejores propuestas de comida marina en la capital peruana. (Fotos: Instagram)
Conoce las mejores propuestas de comida marina en la capital peruana. (Fotos: Instagram)
Por Redacción EC

El Perú tiene una de las costas más generosas del planeta, y su cocina marina es un tributo a ese privilegio. Cebiches, tiraditos, arroces y sudados se convierten en vehículos de identidad, frescura y técnica. Cada plato bien logrado es también una defensa de nuestros recursos. El verano es una excusa para disfrutar de esa variedad. Y en esta nota te dejamos con una selección de los mejores.

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