El Emperador en Colombia. El Diamante en Perú. Fuoriclasse en Italia. Así lo llamaban. Hoy, Julio César Uribe emprende una aventura gastronómica en la que quiere ser el mejor: él mismo cocina los sábados "el mejor lomo saltado de Lima". FOTO: Elías Alfageme.
El Emperador en Colombia. El Diamante en Perú. Fuoriclasse en Italia. Así lo llamaban. Hoy, Julio César Uribe emprende una aventura gastronómica en la que quiere ser el mejor: él mismo cocina los sábados "el mejor lomo saltado de Lima". FOTO: Elías Alfageme.
Miguel Villegas