Por Diana Gonzales Obando

De vez en cuando, doña Prudencia Illaconza de Salcedo (Ayacucho, 1915) se come un buen cuy. Eso sí, diariamente se alimenta de cereales como trigo, sopitas y repotencia con quinua, quesos, oca, mashua, dos huevos e higos, como comía en provincia. Es lo que más le gusta. En setiembre, Prudencia cumplirá nada menos que 110 años y es la usuaria de Pensión 65 más longeva de Lima y Callao.

Conforme a los criterios de

Trust Project
Tipo de trabajo: