2023-11-15
Fiorella Cayo, Giancarlo Granda y Renato Rossini padre lograron pasar al noveno nivel de la competencia tras convencer al jurado con sus preparac...
Farándula2023-6-20
Un desalentador diagnóstico médico a una de sus sobrinas fue la inspiración necesaria para que nuestra peruana que suma y su equipo de mujeres in...
Peruanos Que Suman2023-6-20
Abandonamos la selva por unos días para conocer a una nueva peruana que suma y sorprendernos con los beneficios del roedor más famoso de nuestros...
Peruanos Que Suman2023-4-28
¡Insólito! Un peculiar vendedor de alfalfa recorría las calles en Cajamarca con su característico triciclo reproduciendo la onomatopeya de los cu...
Entretenimiento2022-10-14
Ofrece buen tamaño de camada, precocidad, buen peso comercial y un rendimiento de 71.1% de carcasa.
Perú2022-10-13
El segundo viernes de octubre de cada año, se celebra El Día Nacional del cuy. Por esta fecha, conoce los restaurantes que ofrecen uno de los pla...
Perú2022-7-13
La conductora de “Magaly TV; La Firme” se refirió a la usencia de Gino Pesaressi en “En boca de todos”, espacio de América TV conducido por Tula ...
Farándula2021-11-8
Cada segundo viernes de octubre celebramos a este roedor nativo cuyo vínculo con el Perú pasa por lo lúdico, lo medicinal y, por supuesto, lo gas...
Días especiales2021-9-3
El youtuber mexicano Luisito Comunica sorprendió con el anuncio de su primer restaurante de cocina peruana y aquí hacemos memoria de uno de sus e...
Perú2020-10-11
¿Cómo lograr que más peruanos consuman cuy? Fue la pregunta que motivó a un grupo de estudiantes arequipeños a idear un embutido a base de la car...
Historias2020-10-10
Por tener proteínas, minerales, calcio, hierro, aminoácidos esenciales y por su bajo contenido en grasa que favorecen al sistema inmunológico
Perú2020-1-5
Perú inició sus exportaciones de carne de cuy en 1994 con el envío de 132 kilogramos por un valor FOB de US$723, con un crecimiento constante. En...
Perú2019-12-30
La exoneración de IGV a la comercialización de cuy vivo entrará en vigencia desde el 1 de enero del 2020
Perú2019-3-30
‘Miski Cuy’ es el nombre del evento que se realizará por octavo año consecutivo. También se escogerá al ‘Cuy más power’.
Noticias2018-10-14
Este 12 de octubre se celebró el Día Nacional del Cuy y aquí lo festejamos con las preparaciones más provocativas
Historias2018-10-12
El país cuenta con una población de más de 16 millones de cuyes, siendoel país que tiene la mayor población de esta especie en Sudamérica
Perú2017-10-14
A través de un programa impulsado por el Ministerio de Agricultura y Riego, criadores de cuyes del Valle del Mantaro, en Junín, han logrado grand...
Perú2016-7-23
Nuevas propuestas gastronómicas rompen con los infundados prejuicios sobre el cuy.
Peruana2015-10-15
El cuy sigue presente en la gastronomía regional y también conquista Lima llegando a la mesa en mantel blanco
Bares y copas2014-10-14
Paola Palacios, chef del restaurante Huancahuasi, te enseña en Menú Perú algunos trucos y una receta especial con cuy
Peruana2014-10-13
Según el Censo Nacional Agropecuario realizado en el 2012, son más de 12 millones de individuos de esta especie en el país
Ciencias2014-10-8
Nuestro país supera Bolivia, Ecuador y Colombia por la presencia de mayor población de esta especie
Perú2014-8-20
El codiciado Premio Teresa Izquierdo lo recibieron dos jóvenes cañetanos estudiantes de gastronomía en un instituto local
Lima2014-3-27
Treinta productores de este valle expondrán roedores de las razas Inti y Perú. Además, habrá degustaciones y un 'Cuy fashion'
Lima2013-10-11
Ministerio de Agricultura y Riego busca resaltar sus bondades para promover su consumo, ya que todavía mostramos mucha resistencia ante este alim...
Gastronomía
2010-4-25
Este plato reina en un barrio lleno de restaurantes típicos, donde destaca Las Flores, negocio que hace 30 años fundara Gloria Zaga y que hoy se ...
Gastronomía
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