Quinoa Mix, el producto peruano que ha llegado hasta Dubái

La Sociedad Agrícola Virú fue una de las grandes ganadoras del Premio Creatividad Empresarial 2015. Anoche se llevó tres estatuillas gracias a su producto estrella: Quinoa Mix.

En conversación con El Comercio, Yoselyn Malamud, dijo que este producto nació hace tres años con la intención de darle un valor agregado a un producto netamente peruano como la quinua.

"Tenemos 21 años como agroexportadores de alcachofa, espárrago y palta, además de productos congeladas, frescos y conservas. En esa línea buscábamos como incorporar más productos peruanos y darles valor agregado y la quinua encajaba perfectamente", afirma.

Malamud sostiene que Quinoa Mix es un producto listo para consumir como un snack o un almuerzo. "Es una quinua cocida con vegetales, es un alimento totalmente saludable", indica.

A la fecha, Quinoa Mix llega a 10 países, entre ellos EE.UU, Chile, Brasil, Canadá, Suiza, Francias, Inglaterra y hasta Dubáí. "Y podríamos llegar a Japón", dice la ejecutiva.

La gerente general de la compañía precisa que solo este año han realizado exportaciones del producto por US$5 millones y la expectativa para los próximos años está en duplicar o triplicar esta cifra. "Ya estamos ingresando a los grandes supermercados del extranjero"; finaliza.