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2026-2-12
La marca apunta a crecer a doble dígito durante los primeros meses del año. En entrevista con Día 1, Andrea Arllentar, gerenta de Marketing de He...
2026-2-6
Lima vive su mejor momento para los amantes del verano y, por supuesto, del helado. Con aperturas que marcan la pauta y clásicos en constante ren...
2025-11-11
La compañía prepara la llegada de marcas internacionales como su marca internacional de productos de origen vegetal que tendrá alcance nacional a...
2025-8-3
El llamado “dolor de helado” es una expresión de procesos neurológicos complejos. Lejos de ser banal, podría ayudar a entender mejor los umbrales...
2025-4-3
Los hermanos Andrés y Ernesto Mesones celebrarán, en setiembre, 10 años de la creación de esta heladería artesanal. Con más de 50 recetas de hela...
2025-3-3
A pasos del Mercado Nº 1 de Surquillo encontramos una heladería que conquista al público con gelatos artesanales de sabores únicos como ají amari...
Las calles del distrito se ponen cada vez más sabrosas. Nos dimos una vuelta por la transitada Av. Villarán donde encontramos pollerías, hamburgu...
2025-2-19
El verano nos invita a disfrutar algo frío para bajar el calor. ¿Qué mejor que un helado? Y en nuestra ciudad, siempre atenta a novedades y tende...
2025-2-4
Con días de enero cada vez más calurosos, nos animados a preguntarles a nuestros lectores cuáles son sus heladerías favoritas en Lima. Descubre c...
2025-1-10
Sigue los consejos del pastry chef Héctor Ibarra y haz en casa estos helados al estilo Magnum en una versión casera que hará que seas la estrella...
Héctor Ibarra
2024-12-26
Una fiesta a nivel internacional se celebra cada 12 de abril: el Día del Helado. Por eso, te mostramos tres sencillas preparaciones para celebrar...
2024-10-11
¿Los peruanos han aprendido a comer helado en invierno? Para los hermanos Martorell, dueños de la gelatería, el consumidor busca sabores “más est...
2024-10-5
De vender postres helados en Quillabamba, la marca pasó a crear su propio portafolio de helados y conquistar el paladar peruanos con sabores como...
2024-7-25
Esta heladería apuesta por el soft ice cream con sabores como ube, matcha y sésamo negro, ingredientes presentes en la gastronomía japonesa. Prov...
2024-5-22
La marca de helados, panetones y demás productos habría registrado un crecimiento de doble dígito en la última campaña de verano.
2024-3-6
Los hermanos Salazar tuvieron una visión y apostaron por ella. Hoy, Enrolados cuenta con la única barra libre de helados fritos y crêpe en el Per...
2024-1-3
Debido a las altas temperaturas con las que lidiamos, nuestras mascotas también se enfrentan al calor. ¿Pero sabías que hay opciones para refresc...
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