11/09/2025 _ 13:15
El padre de Johnny Schuler jamás imaginó que su ingenio y sus ganas de resolver una crisis lo llevarían a convertirse en el creador del Pollo a l...
09/09/2025 _ 14:45
Provecho rinde homenaje a algunos de los espacios limeños donde este plato emblemático se cocina con historia, sazón y pasión. Desde recetas fami...
03/09/2025 _ 10:00
La pollería, fundada por una familia de origen japonés y sostenida por generaciones, ha alimentado a trabajadores, vecinos y fieles clientes que ...
30/07/2025 _ 15:35
La pollería de Surquillo Siete Pollos reinventa el clásico pollo a la brasa con una propuesta que cambia cada día.
20/07/2025 _ 14:23
Descubre cómo un plato sencillo se convirtió en un símbolo nacional de orgullo y sabor.
20/07/2025 _ 12:40
Las cadenas de pollerías proyectan crecimiento entre 10% y 23%. En el día central de este plato se consumen cerca de 1 millón de pollos a la bras...
19/07/2025 _ 15:45
Cada tercer domingo de julio, los peruanos celebran el emblemático plato con su característico sabor, técnica y tradición que lo han convertido e...
23/07/2024 _ 11:33
Las pollerías esperan ventas por encima del año pasado y de un domingo regular ante la gran demanda de los consumidores peruanos, quienes suelen ...
21/07/2024 _ 15:56
Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa. Revisa estas ofertas para festejar en familia.
21/07/2024 _ 10:27
Te contamos todo lo que debes saber sobre esta fecha especial que disfrutarán los peruanos este 21 de julio.
21/07/2024 _ 10:25
Algunos establecimientos ofrecerán promociones y descuentos a sus comensales por el día festivo de este platillo.
21/07/2024 _ 10:20
Un estudio realizado por la plataforma de delivery, PedidosYa, señala que el día de la semana en el que se realizan más pedidos de pollo a la bra...
21/07/2024 _ 10:16
Desde hace más de una década, y durante el mes de julio, el Perú celebra las bondades culinarias ofrecidas por aquel plato bandera cuyo sabor lo ...
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