2024-10-25
Comida criolla, pollos a la brasa, makis y café de especialidad son tan solo algunas de las cosas que puede encontrar en una de las avenidas prin...
2024-10-19
El Grupo Edo, y su marca principal, están de aniversario. Conversamos con dos de sus chefs sobre el impacto de la cocina nikkei y la evolución de...
2024-7-4
Por ser parte del Club, podrás aprender los secretos del maki acevichado y deleitar a los tuyos con este plato fusión. Solo tienes que seguir est...
2024-6-21
Este 18 de junio, se celebra el Día Internacional del Sushi. En el Perú, la cocina nikkei lo introdujo en la década de 1970 y, desde entonces, se...
2024-5-1
La fusión peruano japonesa tiene cada vez más admiradores y los makis son un bocado siempre bienvenido en la mesa. En la primera edición de los p...
2024-1-23
La experiencia se realizará el jueves 25 de enero en el restaurante Doomo Saltado en Surco
2024-1-18
Si eres suscriptor activo de El Comercio, podrás participar del sorteo para ser parte de este evento exclusivo el jueves 25 de enero a las 7:00 p...
2023-9-4
La oferta de comida japonesa en su versión basada en plantas en Lima es extensa. Si amas los makis, no dejes de probar estas opciones que mezclan...
2023-8-23
La gastronomía forma parte de la identidad de un país, y el nipón resalta por la variedad de cortes que nos regala el sushi a nivel mundial.
2023-7-19
Los makis han escalado a pasos agigantados en la cadena alimenticia de la gastronomía peruana, convirtiéndose en uno de los favoritos dentro de l...
2023-7-5
¿Deseas probar nuevos sabores de makis? ¿Eres alérgico al pescado o mariscos? En esta nota te compartimos los mejores makis hechos solo con insu...
2023-6-6
Los makis son una alternativa muy popular entre aquellos que desean salir a comer fuera de casa. ¿Dónde venden los mejores en Lima? Estos son los...
2023-2-3
Brunella Horna una vez más participó de la sección de cocina en ‘América Hoy’. La rubia intentó hacer makis, pero no todo salió como lo esperaba....
2022-9-9
Un espacio urbano, una carta fusión y mucha inspiración nikkéi definen este colorido formato gastronómico.
2021-11-8
Provecho presenta este interesante versus culinario donde ponemos a prueba dos versiones de este tipo de sushi muy famoso en nuestro país. Por un...
2021-10-22
Provecho visitó este nuevo espacio en Miraflores. Un gastrobar especializado en comida japonesa con toque amazónico, que se presenta como una bue...
2020-6-29
Compartimos una guía sobre los restaurantes de Miraflores que hacen delivery de comida japones y que cumplen con los protocolos para asegurar la ...
2019-12-2
Los makis son probablemente el plato más icónico de la cocina japonesa y los favoritos de muchos. Hoy aprende a preparar paso a paso unos delicio...
2016-12-17
La oferta de comida japonesa en la capital es extensa. Si amas los makis, aquí te damos buenas opciones para disfrutarlo
2013-6-14
Aquí te enseñamos a preparar un maki muy especial y dos cocteles para continuar con la celebración
2013-4-3
Con tu participación en este foro nos ayudarás a elaborar una lista de los lugares más recomendables para disfrutar de esta delicia japonesa
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