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2026-1-12
Más que un restaurante español, Casa Sarao es la propuesta de un cocinero peruano que entiende la tradición ibérica y decide filtrarla por su pro...
2025-11-4
Jorge Muñoz lidera la propuesta gastronómica de este restaurante que transporta a los comensales a España, con una carta inspirada en su cocina y...
2025-8-19
En la icónica casa que años atrás albergó a Astrid & Gastón hoy se asienta un espacio poco tradicional pero vibrante de la creatividad de su crea...
2025-7-30
Durante meses, el chef Jorge Muñoz viajó entre Lima y Cusco para dar forma a Oqre, su primer restaurante en la capital turística del país. Una pr...
2024-3-27
“La pregunta es si la estrategia del alcalde López Aliaga es la que más beneficiará a Lima o si la dejará sobre endeudada”.
Jaime Pinto
2023-10-17
Jorge Muñoz, el chef peruano que consiguió una estrella Michelin estando al mando del restaurante catalán Pakta y que lideró hasta el 2022 la coc...
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