2024-7-30
El steakhouse ubicado en San Isidro ofrece una novedosa forma de presentar la carne: un menú degustación de seis tiempos que pudimos probar esta ...
Restaurantes2024-2-5
Los aminoácidos son vitales, al igual que los nutrientes, para el fortalecimiento de huesos y músculos, y no solo pueden encontrarse en alimentos...
Trends2023-12-13
Este espacio, reconocido como el tercer mejor restaurante de América Latina en 50 Best Latam 2023, ofrece una variada carta con deliciosos cortes...
Restaurantes2023-11-11
Suavizar este alimento no es tan sencillo como parece, pero la eficacia de este truco casero te dejará más que sorprendido.
Respuestas2023-11-9
Provecho visitó la provincia del vino y conocimos algunas propuestas gastronómicas que forman parte de hoteles, pero que también puedes visitar s...
Listas y Ránkings2023-11-8
Ya sea para disfrutar la tradición argentina de comer carnes o para degustar cortes americanos de alta calidad, este restaurante promete conquist...
Restaurantes2023-2-7
Cada vez hay más alternativas en la capital peruana para disfrutar de un buen corte de carne. Estos son los espacios elegidos como los mejores en...
Listas y Ránkings2022-12-19
A modo de balance, Johann Sitter, gerente general de la firma, precisa que la propuesta de este servicio, de cortes asistidos, ha tenido buena re...
Día 12022-11-20
Existen más de 30 tipos de corte de carne para parrilla y mucho no saben cuáles son las mejores. Aquí te dejamos 5 de ellos que no pueden faltar ...
Respuestas2022-11-14
Reunimos una serie de sugerencias para sacarle el máximo provecho a la experiencia parrillera y puedas aprender a elegir un buen corte, la temper...
Tendencias2022-11-14
Prepara tu fin de semana sin salir de casa con estas opciones de deliveries de carne para la parrilla y los mejores acompañamientos.
Tendencias2022-11-5
Con Osso, La Cuadra de Salvador y La Vaca Loca entre los restaurantes participantes, la nueva edición de la feria FILO promete ser un festín para...
Tendencias2022-10-7
La empresa peruana líder en la importación y el procesamiento de alimentos de la más alta calidad celebra sus 20 años con un sorteo por todo lo g...
Notas contratadas2022-8-26
Un nuevo local de la conocida propuesta de carnes acaba de abrir sus puertas en Chacarilla. Aquí un vistazo a la tentadora propuesta.
Estilo2022-7-8
En el local miraflorino de una famosa distribuidora de carne se esconde un menú suculento. Lo probamos mordisco a mordisco.
Estilo2022-3-27
Si eres amante de platillos a la parrilla, a la leña o de sabores con gran expresión de especies, estos consejos de maridaje serán ideales para t...
Recetas2021-11-21
Los amantes de la buena carne deben tener en cuenta ciertas recomendaciones para realizar una parrilla 100% exitosa en casa y sorprender a sus in...
Recetas2020-12-28
Jugosa carne que se saltea a fuego lento para impregnar el sabor de la cebolla china y el aceite de ajonjolí. Combine con arroz y papas fr...
Recetas2020-10-9
Una receta muy deliciosa y perfecta para acompañar con la guarnición de su preferencia. Sirva como entrada caliente o como plato pr...
Recetas2020-6-20
Sorprende a papá en su día con una suculenta parrilla. Sigue estos consejos y celebra como se debe.
Hazlo tu mismo2020-4-29
Una vez deshelado, el pollo puede seguir guardado en la nevera por 1 o 2 días para ser usado en diversas recetas.
Respuestas2019-12-27
Cada vez se amplía más la oferta de productos alimenticios que buscan reducir las emisiones de gases de efecto invernadero
Ciencias2019-11-26
La propuesta miraflorina combina sabores de restaurante con la frescura de un rooftop con mucha onda.
Estilo2019-11-25
Entrañable combina sabores de brasa con la frescura de una concurrida terraza con mucha onda.
Estilo2019-10-1
Diversas entidades internacionales consideran que estas carnes aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de algunos tipos de cáncer.
Ciencias2018-12-26
Tottus presenta su selección especial de cortes de res para que impresiones a tus comensales.
Notas contratadas2018-12-22
Un listado que los carnívoros de corazón no pueden dejar pasar. Estos restaurantes en Miraflores, Barranco, Surco y La Molina serán tus favoritos...
Perú2017-5-16
La brasileña JBS fue acusada de adulterar y maquillar con productos químicoscarnes que estaban en mal estado
Economía2016-3-14
Antes, algunas firmas de carne que participaban de un programa de verificación eran elegibles para exportar a Perú
Perú2015-6-2
Este 5 y 6 de junio, el restaurante del Hotel Marriott ofrecerá algunos de los mejores cortes de res
Noticias2015-3-20
El destacado y joven cocinero, quien disfruta en carne viva su pasión, ha diseñado una carta fresca y peruana para Osso
Chefs2014-10-16
La Certified Angus Beef es la estrella del festival Fuegos y Brasas que se realiza el 17 y 18 de este mes
Noticias2014-7-26
Los supermercados ofrecen ofertas en cortes este fin de semana para que las reuniones pr Fiestas Patrias ardan con el carbón
Personal2013-11-24
Las autoridades militares en Noruega anunciaron un plan para imponer una dieta vegetariana a sus tropas una vez por semana para combatir un nuevo...
Gastronomía2013-11-4
Renzo Garibaldi, de la carnicería y salumería Osso, te enseña en Menú Perú a sacar el mayor provecho de los cortes del cerdo y prepara una delici...
Gastronomía2013-6-24
El estudio concluyó también que el reducir el consumo de este alimento puede minimizar la posibilidad de padecer la enfermedad
Gastronomía2013-5-29
En el Mundial del Asado celebrado en Marruecos, el equipo argentino no obtuvo ninguno de los primeros puestos
Gastronomía2013-4-23
Pese a que el consumo pasó de 225 kilos por persona en el siglo XIX a los 53 de hoy, la cifra aún es elevada frente a otros países
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