2023-11-29
El conocido ránking premió a los mejores restaurantes de la región y Maido, de Micha Tsumura, obtuvo el primer puesto. Además, las propuestas de ...
2023-6-26
La cocina peruana está cada vez mejor posicionada ante los ojos del mundo. En su primera edición, los Premios Somos quiere reconocer este logro e...
2023-2-7
Diez restaurantes y gastrobares compiten por convertirse en el mejor nuevo restaurante del 2022. Aquí te contamos de cuáles se tratan.
2021-12-24
Un año que empezó incierto mejoró poquito a poco gracias a la respuesta del comensal. Integrantes del sector gastronómico nos explican qué comier...
2021-11-23
Nueve de los 50 mejores restaurantes de la región son peruanos, incluidos los ganadores del primer y segundo puestos que son el restaurante Centr...
2021-9-6
Nuevos tiempos requieren una comprensión más amplia del ecosistema de restaurantes, en la que la explotación no sea la base de la industria gastr...
2021-2-28
Aunque golpeados, muchos restaurantes peruanos volverán a reabrir sus puertas esta semana. Estos son los testimonios y las reflexiones de algunos...
2021-2-24
‘Plato por Plato’ es la nueva iniciativa de la cadena de restaurantes peruanos ‘Divino Corp’, que busca poner su granito de arena en medio de la ...
2020-12-30
Productos peruanos de exportación como la quinua, el ají, entre otros, fueron los más destacados. Conoce todos los detalles en esta nota.
2020-7-10
Representantes del sector culinario advierten que a los restaurantes peruanos se les acaba el oxígeno. Incertidumbre y falta de decisión son insu...
2020-4-28
Gobierno peruano anunció que nuevas actividades económicas reanudarán sus operaciones en el país desde el 4 de mayo y una de ellas es el sector g...
2020-3-5
Desde un sabroso cebiche chifa hasta un seco norteño aderezado con chicha de jora, Conoce algunos de los platillos que han conquistado el palada...
2016-9-23
Oficina Comercial del Perú en Sao Paulo señaló que los restaurantes peruanos están en 15 estados de Brasil
2014-1-16
El hermano mayor de Marco Zunino interpreta el rol de nuevo chef en Factoría y está por lanzar nueva carta
2013-9-17
En la actualidad ya existen cerca de 27 restaurantes peruanos para consumidores de distinto nivel socioeconómico
2013-8-19
La primera aparición de la cantante será en la segunda parte del episodio tributo a The Beatles que realizará la ficción de Ryan Murphy
2013-5-20
Al cierre de 2013, la cadena de restaurantes Barandiarán tendrá 8 locales en el país del sur. El empresario cuenta cuál es la receta de su éxito
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