05/12/2025 _ 16:45
Lejos de los reflectores familiares, la chef lidera tres propuestas gastronómicas que combinan técnica japonesa, raíces peruanas y una mirada per...
25/11/2025 _ 09:23
La estrella internacional del pop se presentará este martes en el Estadio San Marcos, pero antes aprovechó para visitar premiados restaurantes.
29/10/2025 _ 22:25
Un chef chileno que se declara con “alma peruana en la cocina” lidera Yakumanka, la gran vitrina de la gastronomía peruana en Barcelona. Con la i...
08/10/2025 _ 16:45
¿Y por qué no soñar con Ayacucho como un destino máximo de nuestra gastronomía? Así lo sostuvo el chef Gastón Acurio durante su visita a Huamanga...
23/09/2025 _ 18:00
Este 27 de setiembre, Ayacucho será el centro culinario del país con un encuentro de conversaciones y sabores que tienen como invitados a los che...
30/06/2025 _ 15:55
El reconocido chef nacional se pronunció sobre el éxito de los restaurantes peruanos en la guía The World’s 50 Best Restaurants 2025, donde Maido...
23/06/2025 _ 15:35
El famoso chef peruano escribió un conmovedor mensaje para Mitsuharu Tsumura, propietario de Maido, restaurante elegido como el Mejor del mundo, ...
14/04/2025 _ 14:00
El celebrado chef peruano, quien inspiró uno de los artículos del fallecido escritor, le dedicó un emotivo mensaje en su cuenta oficial de Instag...
10/04/2025 _ 08:25
Somos ha sabido capturar en imágenes —a nuestro estilo y con nuestras reglas— una serie de momentos que han marcado la memoria colectiva de los p...
02/04/2025 _ 10:29
El famoso chef peruano recordó sus inicios en España a propósito de su pronto regreso a Madrid con una nueva sede internacional de su cevichería ...
25/03/2025 _ 11:00
El reconocido chef peruano Gastón Acurio vuelve a España, el país en donde hace más de 30 años decidió convertirse en cocinero, para abrir la nue...
12/03/2025 _ 08:26
El reconocido chef peruano llevará su concepto de cebichería a un espacio ubicado frente al Estadio Santiago Bernabeu del Real Madrid.
10/03/2025 _ 05:32
Revisa aquí los comentarios editoriales de El Comercio este lunes 10 de marzo.
28/01/2025 _ 11:45
En el marco de Madrid Fusión 2025, los reconocidos chefs ofrecieron una ponencia en conjunto en torno al celebrado plato peruano.
30/12/2024 _ 08:23
A pocos meses de cumplir 20 años, la cebichería limeña La Mar celebra con un nuevo libro comandado por Gastón Acurio. Entre recetas y recuerdos, ...
26/11/2024 _ 16:42
A través de un video enviado a la organización del concurso, el reconocido chef peruano agradeció el galardón. ”Nos llena de orgullo representar ...
18/11/2024 _ 11:35
A fines de noviembre, se dará a conocer la lista actualizada de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Como antesala se revelaron los nombres d...
14/11/2024 _ 08:27
El reconocido chef peruano, quien cumplió 57 años de vida en octubre, anunció un nuevo proyecto en la capital española, a donde llevará su concep...
15/08/2024 _ 11:30
El restaurante del chef peruano Gastón Acurio se ubica en la calle Santa Catalina en Arequipa. En nuestro viaje por aquella ciudad fuimos a verif...
22/07/2024 _ 17:36
El reconocido chef y empresario Gastón Acurio ha escrito su libro más personal hasta la fecha, en el que combina sabrosas anécdotas personales co...
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