El escndalo por la venta de carne adulterada en Brasil se agudiz el lunes debido a que la Unin Europea, China y Chile suspendieron algunas importaciones de crnicos provenientes del pas ms grande de Amrica Latina.
[Brasil: Lo que se sabe del escndalo de la carne podrida]
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Ello representa un duro golpe para Brasil, uno de los mayores exportadores de carne en el mundo, que busca salir de su peor recesin en dcadas.
El veto a la carne brasilea se dio a pesar de que presidente de Brasil, Michel Temer, tuvo una serie de reuniones con embajadores y de las numerosas garantas que el gobierno ha ofrecido de que su carne es segura.
En declaraciones a la prensa en Bruselas, el portavoz de la Unin Europea, Enrico Brivio, dijo el lunes que las empresas implicadas en los sobornos tendrn prohibido enviar carne al bloque temporalmente.
La UE garantizar que todo establecimiento que particip en el fraude sea vetado, asever Brivio, que no seal por su nombre a las compaas afectadas ni precis el tiempo que la medida estara en vigor.
Pocas horas despus, el ministro de Agricultura brasileo, Blairo Maggi, dijo que China suspendi la descarga de carnes brasileas en sus puertos. Maggi minimiz la medida al afirmar que las autoridades chinas estaban en el proceso de solicitar ms informacin.
No hay ningn embargo chino, afirm Maggi ante la prensa en Brasilia. Lo que tenemos son contenedores all que no pueden salir del puerto hacia los mercados locales.
Chile adopt una medida similar, anunci Angel Sartori, director nacional del Servicio Agrcola y Ganadero.
El viernes, la polica emiti 38 rdenes de arresto relacionadas con las grandes empacadoras de carne JBS y BRF. Ambas compaas niegan haber incurrido en irregularidades.
En un comunicado emitido el lunes, JBS dijo que ha sido vinculada de manera inapropiada a esta historia.
No existen acusaciones en la orden del juez de que JBS o su administracin violaron la seguridad alimenticia o los estndares de calidad del producto o se involucraron en irregularidad alguna, indic la compaa. La investigacin se enfoca en las acciones de los Inspectores Federales de Carne de Brasil.
La noche del lunes, el gobierno brasileo inform que prohiba la exportacin de carne de 21 plantas bajo investigacin, pero que no se afectaran las ventas para consumo interno.
Segn los investigadores, varias compaas sobornaron a inspectores sanitarios para que permitieran la comercializacin de carnes caducadas. Las compaas supuestamente mejoraron la apariencia y el olor de las carnes caducadas aplicndoles sustancias qumicas y productos baratos como agua y harina de mandioca. Tres plantas fueron clausuradas.
Temer sostuvo una reunin de emergencia el domingo con los embajadores de diversos pases. Les garantiz que las carnes nacionales eran seguras y los invit a comerlas en un restaurante que prepara asados estilo brasileo.
El lunes, Temer, en un nuevo intent de sosegar las preocupaciones, afirm que la industria de los crnicos de Brasil no debe ser juzgada por una sola investigacin.
El sector agropecuario es muy importante para nosotros en Brasil y su imagen no debe ser manchada por un pequeo ncleo de malos actores, afirm Temer en declaraciones ante la Cmara Estadounidense de Comercio en Sao Paulo.
Brasil fue en 2016 el mayor productor de carne bovina en el mundo y uno de los principales exportadores, segn el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Tambin es un exportador de peso de productos de pollo y cerdo.
El lunes, los inspectores sanitarios efectuaron sus labores en diversas ciudades.
Marcia Rolim, jefa de inspecciones sanitarias municipales de Ro de Janeiro, dijo que las revisiones de rutina fueron intensificadas por la investigacin. Los investigadores recolectaron para su anlisis varias carteras de carne. Algunos paquetes de carne de al menos un supermercado al parecer estaban en mal estado y tenan un color verdoso.
Mientras buscaba carnes el lunes en un supermercado, Carla Simone Macedo dijo haber visto peridicamente productos que parecan reempaquetados.
Antonio Fernando, otro cliente, consider la pesquisa una exageracin.
Tenemos muy buenas carnes, dijo Fernando, aunque celebr la presencia de un nmero mayor de inspectores.
Fuente: AP
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