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Un estudio reciente en ratones modelo de la enfermedad de Alzheimer muestra que una dieta suplementada con nueces tendría un efecto beneficioso reduciendo el riesgo, postergando el inicio, e incluso retrasando la progresión de la enfermedad de Alzheimer.
Si quieres saber más sobre este interesante estudio, sigue leyendo el más reciente post del blog Bajo el microscopio de la doctora Patricia Jumbo.