La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)
La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)
Patricia Castañeda Alva

es una actividad fundamental para el ser humano, tan importante como ; sin embargo, no le damos la importancia que necesita. Solemos relegar nuestro sueño cuando tenemos muchas cosas que hacer durante el día, aunque esto termine por jugarnos en contra. Hay evidencia científica de que dormir poco puede traer consecuencias para la salud, así como reducir nuestro rendimiento académico y productividad laboral. En cambio, si se llega al sueño profundo y logramos las horas mínimas de sueño, existen grandes beneficios para nuestro organismo.

“Durante el sueño, nuestro cuerpo realiza diferentes procesos biológicos que nos permiten recuperar y prepararnos para las faenas del día siguiente. Dormir bien garantiza plena salud física y mental”, explica a El Comercio el neurólogo Frank Villarreal, de la Unidad de Sueño de la clínica Ricardo Palma.

La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)
La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)

El especialista indica que el sistema nervioso central se prepara para el aprendizaje del día siguiente, fija conocimientos aprendidos y crea recuerdos a largo plazo. “Es preferible acostarse temprano y despertarse temprano. Tendrás mayor disponibilidad y productividad tanto en el trabajo físico como intelectual”, señala.

Dormir bien es importante para que el sistema cardiovascular logre la disminución del tono arterial (relacionado con la hipertensión arterial) y para que el sistema endocrino realice funciones de homeostasis (equilibrio) hormonal. “Descansar bien está relacionado con un mejor metabolismo de las grasas y el adecuado aprovechamiento y crecimiento celular”, agrega.

El neurólogo explica que las horas de sueño necesarias varían según la edad de la persona. Por ejemplo, un bebe puede dormir alrededor de 16 horas; un niño pequeño, 13 horas; un adolescente, 10 horas; un adulto, entre 7 y 8 horas; y una persona de la tercera edad solo necesita 6,5 horas. “Es necesario precisar que el sueño debe ser ininterrumpido y nocturno. No es correcto tratar de contabilizar períodos breves de descanso”, añade.

La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)
La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)

—Dormir mal y subir de peso—
El nutricionista Óscar Quinteros Campoverde explica a El Comercio que la corta duración del sueño se asocia con un mal ritmo circadiano, con problemas metabólicos y propensión a la obesidad. “Después de una mala noche, se hace presente una sensación de hambre intensa o deseo aumentado por ingerir alimentos ricos en carbohidratos. La cantidad de alimentos ingeridos rebasa fácilmente el gasto de energía debido al cansancio”, comenta.

Para conciliar el sueño, el nutricionista recomienda consumir alimentos ricos en triptófano, una sustancia que hace que el cerebro segregue serotonina, que disminuye la actividad nerviosa y es esencial para la formación de las principales hormonas que intervienen en el sueño (melatonina y serotonina). Las almendras, piña, huevos, cereales integrales y lácteos son algunos alimentos ricos en este aminoácido.

Para evitar la aparición de moho en las nueces y almendras, pásalas por la sartén antes de guardarlas. (Foto: Shutterstock)
Para evitar la aparición de moho en las nueces y almendras, pásalas por la sartén antes de guardarlas. (Foto: Shutterstock)

Despertarte varias veces durante la noche, tener un sueño superficial y poco profundo pueden ser síntomas de falta de magnesio, según el magíster en nutrición. “Se puede encontrar un aporte de este mineral, tomando un puñado de nueces todos los días”, comenta.

Para dormir mejor es mejor evitar algunos alimentos, ya que aumentan la sensación de ansiedad que nos produce el no dormir bien de manera óptima. "Estos incluyen el azúcar y el exceso de cafeína. También es una buena idea renunciar al tabaco y recortar su consumo de alcohol", indica el nutricionista.

La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)
La importancia de dormir bien. (Foto: Agencia)

TIPS PARA DORMIR MEJOR
- Evite el televisor u otros dispositivos dentro del dormitorio.
- Desarrolle rutinas saludables como meditar o tomar una ducha tibia.
- Trate de acostarse y levantarse siempre a la misma hora.

¿CÓN INSONMIO?
Puede visitar departamentos de medicina del sueño: clínica Ricardo Palma (224-2224) o clínica San Felipe (219-0000).

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