2021-8-19
Hoy que Alfredo Aramburú, conocido popularmente como ‘Alfredo más arroz’, compite en un difícil concurso mundial por la mejor paella, el periodis...
Restaurantes2021-8-15
Provecho visitó al cocinero y dueño del restaurante Cala, quien participa en la World Paella Day Cup, un evento que reúne a 36 chefs de 20 países...
Chefs2020-12-18
Por su ligereza, la quinua es un grano ancestral muy versátil que sirve como una estupenda fuente para la nutrición de grandes y pe...
Recetas2020-11-27
La reina de los guisos típicos españoles, preparada a la manera tradicional.
Recetas2020-11-27
El arroz se adueña de los sabores del cuy, los hongos de Porcón, la chicha de jora, el pisco acholado y otras delicias de nuestra t...
Recetas2020-11-27
Con insumos autóctonos del norte peruano -variedades de ají, chicha de jora y cebolla de rabo- se recrea una paella festiva con aro...
Recetas2020-11-9
Para los amantes de la cocina vegetariana, esta receta de origen español será una nueva opción infaltable en su menú.
Recetas2019-12-18
La paella es el plato de fondo de esta celebración que se festeja en familia.
Consejos de ViajesSamantha Aguilar
2014-1-25
Playas escondidas, parque naturales, templos egipcios, ruinas y fiestas legendarias entre principales atractivos
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