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27 de mayo del 2012 | 18 °C

GRIMANESA VARGAS

08.03.12

Día de la mujer: ¿Quién es la figura femenina más importante de nuestra cocina?

Teresa Izquierdo, Teresa Ocampo, Isabel Álvarez, Grimanesa Vargas, Sandra Plevisani son dignas representantes de la mujer peruana: luchadora, emprendedora y con mucha sazón

05.11.11

FOTOS: Grimanesa Vargas nos presenta su nuevo local, la ‘casa del anticucho’

Se inauguró este lunes y hoy su huarique luce repleto. La anticuchera puso especial atención a la decoración

02.11.11

VIDEO: conoce la nueva ‘casa del anticucho’ de Doña Grima

Tiene capacidad para 40 personas. A partir de la próxima semana incluirá picarones dentro de su carta

31.10.11

Doña Grima inaugura esta noche su local

Luego de 38 años en la vía pública, la reina de los anticuchos abrirá las puertas de su nueva casa

28.09.11

La nueva casa del anticucho: Doña Grima inaugura su local el domingo 9

Su anticuchería estará ubicada en la cuadra cuatro de Ignacio Merino en Miraflores

13.09.11

Agenda: ¿Qué habrá hoy en Mistura?

Se premiará al mejor anticucho y a los mejores picarones. Además, Rafael Osterling (cuyo restaurante fue elegido el mejor del Perú) ofrecerá una conferencia

26.05.11

La historia de Doña Grimanesa y de cómo un negocio puede llegar a formalizarse

Antes que el dinero, hay algo vital para el futuro del restaurante: mantener la identidad del servicio

03.04.11

La ‘tía Grima’ se muda a un local luego de 37 años en la calle

Grimanesa Vargas abrirá una anticuchería en Miraflores. Tendrá una decoración “carretillera”

28.03.11

'Tía Grima': “Los clientes son como mi familia”

Empezó el negocio de los anticuchos para poder alimentar a sus hijos y ahora sigue trabajando para darle gusto a todos aquellos que la siguen adonde vaya

08.03.11

Día de la mujer: la historia de éxito de nuestras mejores cocineras

Grimanesa Vargas, Isabel Álvarez y Teresa Izquierdo no solo simbolizan el talento en los fogones, sino también el espíritu emprendedor

24.02.11

Sepa qué carretillas estarán en el concierto de Shakira

Habrá desde sánguches, jugos y cremoladas. La cantante colombiana se presentará el próximo 25 de marzo en el estadio de San Marcos

08.01.11

En concierto de Shakira se venderán anticuchos y postres peruanos

La popular Tía Grimanesa ya tiene asegurada su presencia y usted puede elegir qué otras carretillas la acompañarán

30.11.10

La ‘Tía Grimanesa’ pide quedarse un tiempo más en las calles de Miraflores

El municipio distrital determinó no renovarle la licencia a la Reina de los anticuchos hasta que se mude a un local cerrado el próximo año. Grimanesa tiene un mes para buscar un local

25.11.10

La ‘tía Grima’ tendrá un local, pero mantendrá el mismo sabor de sus anticuchos

La reina de los anticuchos tiene el reto de mudarse a un local en 2011. Su hijo Jesús Campos Vargas explica el nuevo modelo de su negocio, sin cambiar el secreto de su éxito: la experiencia de comer en la calle

11.10.10

La ‘tía Grima’ se muda: el sabor de sus anticuchos en una nueva esquina

Luego de 37 años, Grimanesa Vargas y su puesto de anticuchos dejan el cruce de la avenida Enrique Palacios y calle 27 de Noviembre, en Miraflores. Una ordenanza municipal la traslada a la cuadra 3 de la calle 8 de Octubre

08.09.10

De la carretilla a las grandes ligas: la historia de la 'Tía Grima’

Desde hace 37 años, miles de comensales se deleitan con sus anticuchos

06.06.10

Reconocidas anticucheras de Lima cuentan detalles de su éxito

Trozos de corazón de vaca marinados en ají panca, es uno de los secretos de Grimanesa Vargas, Rossana Espíritu y Martha Palacios

29.05.10

La 'Tía Grima' apareció en una de las revistas gastronómicas más importantes del mundo

La revista Saveur presentó a nuestra cocinera al resto del planeta como una de los “héroes de las calles peruanas”

30.04.10

Para 45% de limeños comprar piratería es solo una falta moral

Según encuesta de Ipsos Apoyo, a pesar del alto consumo un 44% considera que la venta sí es delito. Sergio Bambarén y creador de “Al fondo hay sitio” fueron premiados por Indecopi