La gastronomía characata destaca por poderosa y única y una de sus grandes estrellas es sin duda el rocoto relleno, estandarte comestible de su cultura y tradición. A poco de celebrarse el aniversario de Arequipa, te invitamos a localizar los lugares en los que se encuentran sus mejores representantes.
Cuéntanos en qué restaurante huarique o picantería arequipeña probaste el más delicioso de este platillo tradicional y ayúdanos así a elaborar una lista de los lugares más recomendables para rendirnos ante su sabor.
Y tú, ¿dónde probaste el mejor rocoto relleno de Arequipa?