Tres restaurantes ubicados al costado de Palacio de Gobierno, en el Centro Histórico de Lima, atendían a sus clientes en deficientes condiciones de higiene, según pudo detectar esta noche la Municipalidad de Lima.
Personal de las gerencias de Fiscalización y Salud intervino los locales Rodrigo’s, Helmito y Tommy’s, ubicados en la cuadra 2 del jirón de la Unión. En ellos se encontró utensilios de cocina sucios y productos alimenticios almacenados de forma deficiente.
Asimismo, en las cocinas donde preparaban alimentos se encontró insectos, arañas y hasta heces de ratas. De acuerdo al personal edil, ello puso en riesgo a los consumidores, quienes se vieron expuestos a enfermedades infectocontagiosas.
Además, los locales no contaban con extintores contra incendios o estos tenían la fecha de vencimiento caducada.
Por ello, la comuna clausuró los locales por quince días y los sancionó con una multa ascendente a 1.925 soles respectivamente.
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(Municipalidad de Lima)