Martha Hildebrandt: el significado de "Juguería"

En un artículo del suplemento Domingo del diario limeño La República (28/2/2010) se hace referencia a una empresaria que “se había propuesto hacer de la típica juguería de mercado –concebida como un estrecho puesto de consumo al paso– un punto de encuentro vital para los amigos o para los negocios”. Juguería, obvio derivado de jugo (de frutas), se documenta en el oficial Diccionario de americanismos (2010) como término usado en el Perú, Ecuador y Méjico, con esta definición: “establecimiento donde se venden zumos de frutas”.